Crepes de fubá com Ricota e presunto

Name: Crepes de fubá com Ricota e presunto
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterrâneas, Francesas, Europeias
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível milho (de 4 orelhas); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo, levemente batido; 3 grande (parcialmente &); 296 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) pimenta preta moída grosseiramente; 170 pimenta habenero Floresta negra ou presunto da Virgínia, cortado em dados de 1/4 de polegada; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível geleia pimenta; 850 pimenta habenero 1/3 xícaras de leite integral ou ricota desnatada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 6 cebolinha, fatias finas e partes brancas e verdes claras reservadas separadamente dos verdes; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 1 xícara de leite integral ou creme; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível fubá amarela

A receita de Crepes de Fubá com Ricottan e presunto pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 45 minutos. Para $1.54 por porção, você recebe uma refeição da manhã que serve 6. Uma porção deste prato contém aproximadamente 35g de proteína, 29g de gordura, e um total de 671 calorias. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Vá até a loja e pegue fubá, milho, ovo e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Epicurious. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 59%, o que é bom. Receitas semelhantes incluem Crepes de fubá com Ricottan e presunto, Crepes de fubá com recheio de mirtilo ricota, e Crêpes De Fubá.

Instrucao

Misture a farinha, a fubá, o cominho, o sal, o leite, os ovos e 2 colheres de sopa de manteiga no liquidificador até ficar homogêneo.

Ingredientes que você precisará

Filés De Truta Do Lago (aproximadamente Cada)

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Para Cebolas Brancas Ou Amarelas Médias, 1 Cortada Em Quartos E 1 Picada

Doces Salva-vidas

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Pãezinhos Brancos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

42 Alcaçuz De Fio Vermelho

Deixe a massa repousar à temperatura ambiente 30 minutos.

Pincele levemente uma frigideira antiaderente de 10 polegadas com manteiga e aqueça em fogo moderadamente alto até ficar quente, mas não fumar. Mexa a massa e, segurando a frigideira fora do fogo, despeje 1/3 de xícara de massa, inclinando-se imediatamente e girando a frigideira para cobrir o fundo. (Se a massa endurecer antes de a frigideira ser revestida, reduza ligeiramente o fogo para o próximo crepe.) Retorne a frigideira ao fogo e cozinhe até ficar dourado e pálido nas bordas, 10 a 15 segundos. Afrouxe a borda do crepe com uma espátula de silicone À Prova de calor e, em seguida, vire o crepe com cuidado com a ponta dos dedos. Cozinhe até que a parte inferior esteja ajustada, cerca de 20 segundos a mais, e transfira o crepe para um prato. Faça mais 11 crepes da mesma maneira, escovando a frigideira levemente com manteiga para cada um e empilhando crepes no prato como cozido.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Crepe

Equipamento que você usará

Espátula De Cozimento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Coloque a grelha do forno na posição intermediária e pré - aqueça o forno a 191°. Unte levemente uma assadeira rasa de 13 por 9 polegadas (ou 15 por 10 polegadas).

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

Junte a ricota, o presunto, o ovo, o sal e a pimenta. Coloque 1 crepe, com o lado mais pálido para cima, em uma superfície de trabalho e espalhe 1 colher de chá de geléia de pimenta em uma linha horizontal logo abaixo do centro do crepe (na extremidade mais próxima de você), deixando uma borda de 1 polegada de cada lado. Colher 1/3 xícara de recheio de ricota sobre geléia e dobre os lados do crepe sobre o recheio, depois, começando na parte inferior, enrole para encerrar o recheio. Arrume o crepe, costure com o lado para baixo, em assadeira. Monte mais 11 crepes da mesma maneira, organizando-os em 1 camada em assadeira.

Ingredientes que você precisará

Pepper Jelly

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

Crepe

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

9 Potes De Conserva Esterilizados De Meio Litro Com Tampas E Anéis

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

10 Pãezinhos Brancos

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

(10 A 12 Polegadas) Morango Fruta Por Pé

Mostarda Preparada, Opcional

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco

Asse, coberto com papel alumínio, até que o recheio esteja quente, cerca de 30 minutos.

Equipamento que você usará

Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Derreta a manteiga em uma frigideira de 10 polegadas em fogo moderado até que a espuma diminua, depois cozinhe as cebolinhas brancas e verdes claras, mexendo, até amolecer, cerca de 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Inteiro Amassado