Crosshatch cachorros-quentes em Croissants grelhados

Name: Crosshatch cachorros-quentes em Croissants grelhados
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 3 pimentões vermelhos frescos, como Fresno, semeados e em fatias finas; 4 croissants, dividido, mas ainda ligado de um lado; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira Mostarda Dijon; 1 dente de alho, picado; 1 Cebola Amarela Média Picada repolho verde finamente picado, de 1/2 cabeça pequena; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas; 4 cebola cortada ao meio e cortada em fatias finas da raiz às pontas; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira pacote de presunto em fatias finas; 4 camarão e veias Sal; 1 1 colher de sopa de orégano seco vinagre de xerez; 1 1 colher de sopa de orégano seco 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira manteiga sem sal, amolecida; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Cachorros-quentes Crosshatch em Croissants grelhados podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Para $1.88 por porção, receita capas 22% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 471 calorias, 12g de proteína, e 25g de gordura. Esta receita serve 4. Pode ser apreciado a qualquer momento, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. É um acessivel receita para fãs de comida americana. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É trazido a você por minhas receitas. Se você tem cachorros-quentes, croissants, mel e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o mel, você pode seguir este prato principal com o Pão De Mel como sobremesa. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 50%, que é sólido. Receitas semelhantes incluem Crosshatch cachorros-quentes em Croissants grelhados, Alho Nó Cachorros-Quentes, e Cães de rua de inspiração tailandesa: cachorros-quentes grelhados com alho Peanutty, gengibre e Slaw de coentro.

Instrucao

Em uma tigela grande, mexa o mel com o vinagre de xerez até que o mel se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Vinagre De Xerez

Mel

Equipamento que você usará

Tigela

Adicione o repolho picado e os pimentões vermelhos, tempere com sal e misture.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Vermelha

Repolho

Sal

Deixe repousar até que o repolho esteja ligeiramente amolecido, jogando algumas vezes, cerca de 15 minutos.

Ingredientes que você precisará

Repolho

Enquanto isso, em uma tigela pequena, misture a manteiga e a mostarda. Espalhe suavemente os lados cortados dos croissants com a manteiga.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Em Lata Ou Cobertura Batida

Mostarda

Manteiga

Espalhar

Equipamento que você usará

Tigela

Acenda uma grelha. Passe cada cachorro-quente longitudinalmente em um espeto grosso de metal ou madeira. Com uma faca pequena e afiada, faça cortes em um ângulo em 3 fileiras em cada cachorro-quente, com cerca de 1/2 polegada de distância, cortando a meio caminho no cachorro-quente. Os cortes devem parecer meio círculos arredondados. Passe levemente a faca pelo centro dos cortes para cortar pela metade os meios círculos.

Ingredientes que você precisará

Cachorros-quentes

Equipamento que você usará

Espeto

Grill

Faca

Em um prato grande, misture o ketchup com o molho de soja, óleo e alho. Vire para revestir cada cachorro-quente com a mistura.

Ingredientes que você precisará

Molho De Soja

Cachorros-quentes

Pacote De Presunto Em Fatias Finas

Alho

Oleo

Grelhe os croissants em fogo alto, corte o lado para baixo, até torrar, cerca de 30 segundos. Vire e grelhe o outro lado por cerca de 10 segundos. Grelhe os cachorros-quentes em fogo alto por toda parte, até ficarem bem carbonizados e os cortes se abrirem, cerca de 2 minutos no total; os cachorros-quentes devem se parecer com pinhas. Monte a salada de repolho em metade de cada croissant, coloque os cachorros-quentes por cima e sirva.

Ingredientes que você precisará

Chantilly Em Lata Ou Cobertura Batida

Cachorros-quentes

Repolho

Equipamento que você usará

Grill

Equipamento

Ingredientes

Dose:

pimentões vermelhos frescos, como Fresno, semeados e em fatias finas 4

croissants, dividido, mas ainda ligado de um lado 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

Mostarda Dijon 1

dente de alho, picado 1Cebola Amarela Média Picada

repolho verde finamente picado, de 1/2 cabeça pequena 11 colher de sopa de orégano seco

1-1/4 xícara de cereal Mueslix com passas, tâmaras e amêndoas 4

cebola cortada ao meio e cortada em fatias finas da raiz às pontas 22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

pacote de presunto em fatias finas 4camarão e veias

Sal 11 colher de sopa de orégano seco

vinagre de xerez 11 colher de sopa de orégano seco

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

manteiga sem sal, amolecida 1Pedaços de toffee de barra de Heath

1 1/2 colher de chá de especiarias mistas

Vinho recomendado: Riesling, Gewurztraminer, Vinho Rosa

Os cachorros-quentes funcionam muito bem com Riesling, Gewurztraminer e vinho rosé. Um Gewürztraminer será ótimo com seu cachorro-quente básico de estilo Nova York com mostarda e chucrute. Para um cão de estilo Chicago com picles azedos e pimentas, você pode optar por um Riesling crocante. Não importa suas coberturas, um rosé seco quase sempre funciona. O Schloss Vollrads Riesling Spatlese com uma classificação de 4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 29 dólares por garrafa.