Crostini de porco curado com molho de mostarda doce

Name: Crostini de porco curado com molho de mostarda doce
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 50
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 1 baguete de fermento, cortada em rodelas de 1/4 de polegada de espessura (pelo menos 50); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível sal kosher grosso; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Mostarda Dijon; 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível endro fresco picado; 2 grande dentes de alho, picados; 1 Oreos Recheados Duplos pimenta preta moída grosseiramente; 1 Quilograma lombo de porco; 3 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 mistura para bolo amarelo (tamanho de 2 camadas); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre branco destilado

A receita Crostini de porco curado com endro com molho de mostarda doce pode satisfazer seu desejo Mediterrâneo em aproximadamente 45 minutos. A ver a tua figura? Esta receita livre de laticínios tem 43 calorias, 5g de proteína, e 1g de gordura por porção. Para 26 centavos por porção, você recebe um hor d'oeuvre que serve 50. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta moída grosseiramente, dentes de alho, mostarda dijon e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 16%. Esta pontuação é bastante ruim. Tentar Alabote curado com endro com molho de mostarda, Crostini de salmão com molho de mostarda e endro, e Lombo de porco grelhado com molho de mostarda e endro para receitas semelhantes.

Instrucao

Misture sal, 3 colheres de sopa de açúcar e pimenta em uma tigela pequena para misturar.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Acucar

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Coloque cada lombo de porco em cima de uma folha de filme plástico. Esfregue o alho em todos os lombos de porco. Bata toda a mistura de sal sobre a carne de porco, revestindo generosamente.

Ingredientes que você precisará

Porco

Alho

Sal

Envolver

Tempero Seco Esfregar

Equipamento que você usará

Plastico

Polvilhe com 3/4 xícara de endro, batendo para aderir. Enrole a carne de porco com plástico.

Ingredientes que você precisará

Endro

Porco

Envolver

Coloque em uma assadeira. Frio 6 horas.

Equipamento que você usará

Cozimento

Pré-aqueça o forno a 400 ° F. raspe um pouco do revestimento de endro dos lombos. Seque a carne de porco com papel toalha.

Ingredientes que você precisará

Endro

Porco

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Forno

Coloque a carne de porco em uma assadeira grande e pesada. Asse até que o termômetro de carne Registre 150 ° F quando inserido no centro da carne de porco, girando após 15 minutos, cerca de 25 minutos no total. Carne de porco fresca completamente. Cubra e leve à geladeira até esfriar, pelo menos 6 horas.

Ingredientes que você precisará

Carne

Porco

Equipamento que você usará

Termômetro Da Cozinha

Assadeira

Mexa o restante 1/2 xícara de açúcar e vinagre em uma tigela pequena até que o açúcar se dissolva.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Acucar

Equipamento que você usará

Tigela

Bata a mostarda. Junte as restantes 2 colheres de sopa de endro. Tempere o molho a gosto com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira até ficar frio. (Carne de porco e molho podem ser feitos 1 dia antes. Mantenha refrigerado.)

Ingredientes que você precisará

Sal E Pimenta

Mostarda

Molho

Endro

Porco

Equipamento que você usará

Levar

Corte a carne de porco transversalmente em fatias muito finas. Disponha a carne de porco no topo das fatias de baguete. Coloque um pouco de molho de endro em cima de cada um. Arrume no prato e sirva.

Ingredientes que você precisará

Baguete