Cupcakes de Limão Com Cobertura de queijo creme de limão

Cupcakes de limão com cobertura de queijo creme de limão podem ser apenas o Americano receita que você está procurando. Esta receita serve 24. Uma porção contém 388 calorias, 6g de proteína, e 17g de gordura. Para 87 centavos por porção, receita capas 5% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 45 minutos. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Vá até a loja e pegue açúcar em pó, manteiga, cream cheese e algumas outras coisas para fazer hoje. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 15%. Essa pontuação não é tão tremenda. Receitas semelhantes incluem Cupcakes de mirtilo limão com cobertura de queijo creme de limão, Cupcakes de Limão Com Cobertura de queijo creme de limão, e Cupcakes de Limão Com Cobertura de queijo creme de limão.

Instrucao

Aqueça o forno a 177° e arrume uma grelha no meio. Linha 2 (12-bem) Panelas de muffin com forros de papel.

Equipamento que você usará

Forno

Bata a farinha, o fermento e o sal em uma tigela média; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Fermento

Farinha Para Todos Os Fins

Sal

Equipamento que você usará

Levar

Tigela

Coloque 1 1/4 xícaras de açúcar e manteiga na tigela de uma batedeira equipada com um acessório de remo e bata em velocidade média até que a mistura fique arejada e de cor clara, cerca de 5 a 7 minutos. Pare a batedeira e raspe a pá e as laterais da tigela.Retorne a batedeira à velocidade média e adicione as gemas 1 de cada vez, esperando que cada gema seja completamente incorporada antes de adicionar a próxima.

Ingredientes que você precisará

Gema

Manteiga

Acucar

Equipamento que você usará

Batedeira

Tigela

Adicione as raspas e a baunilha e bata até incorporar. Pare a batedeira e raspe a pá e as laterais da tigela.

Ingredientes que você precisará

Baunilha

Equipamento que você usará

Liquidificador

Tigela

Adicione um terço da mistura de farinha reservada e gire a batedeira em baixa velocidade, misturando até que a farinha esteja apenas incorporada.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Liquidificador

Adicione metade do leite e misture até incorporar. Continue com a mistura restante de farinha e leite, alternando entre cada um, até que todos os ingredientes sejam incorporados e lisos.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Leite

Transfira a mistura para uma tigela grande e reserve.Lave e seque a tigela da batedeira.

Equipamento que você usará

Batedeira

Tigela

Coloque as claras em neve na tigela, prenda-a à batedeira e encaixe a batedeira com o acessório do batedor.

Ingredientes que você precisará

Ovo

Equipamento que você usará

Batedeira

Levar

Tigela

Bata as claras em alta velocidade até formar picos médios, cerca de 1 minuto.

Equipamento que você usará

Levar

Adicione o restante 1/4 xícara de açúcar e continue mexendo até formar picos rígidos e brilhantes, cerca de 45 segundos a 1 minuto a mais. Pare o misturador.Usando uma espátula de borracha, dobre um quarto das claras na massa reservada até incorporar uniformemente; dobre suavemente as claras restantes até ficarem combinadas e não restarem bolsões de branco.Divida a massa entre os poços de muffin (os poços estarão cerca de metade cheios).

Ingredientes que você precisará

Ovo

Acucar

Equipamento que você usará

Levar

ESPATULA

Liquidificador

Coloque as panelas no rack lado a lado e asse, girando as panelas da frente para trás e de um lado para o outro na metade do tempo de cozimento, até que os cupcakes estejam levemente dourados e um testador de bolo ou palito inserido no centro saia limpo, cerca de 16 a 18 minutos no total.Coloque as panelas em uma gradinha e deixe esfriar por 10 minutos.

Ingredientes que você precisará

Queque

Equipamento que você usará

Palito

Grade

Forno

Coloque o cream cheese e a manteiga na tigela limpa da batedeira, coloque a batedeira com o acessório de remo e bata em velocidade média-alta até ficar leve, fofo e totalmente incorporado, cerca de 3 minutos.Pare a batedeira e raspe as laterais da tigela e a pá com uma espátula de borracha.

Ingredientes que você precisará

Pacotes De Cream Cheese, Temperatura Ambiente, Mais 2 Pacotes (8 Onças) De Cream Cheese Chantilly

Manteiga

Equipamento que você usará

Batedeira

ESPATULA

Tigela

Adicione o açúcar em pó, a baunilha e as raspas de limão e o suco. Vire a batedeira para baixo e misture até que o açúcar seja incorporado, cerca de 30 segundos.Pare a batedeira e raspe as laterais da tigela e a pá novamente. Vire a batedeira em velocidade média-alta e misture até que a cobertura fique cremosa e fofa, cerca de 3 minutos.Frost os cupcakes resfriados e polvilhe com as gengivasnap migalhas, se estiver usando. Se você não planeja comer os cupcakes dentro de 4 horas, leve à geladeira até que a cobertura fique rígida e, em seguida, tenda frouxamente com filme plástico por até 3 dias.

Ingredientes que você precisará

Migalhas Gingersnap

Açúcar Em Pó

Raspas De Limão

Queque

Geada

Baunilha

Suco

Acucar

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Liquidificador

Tigela

Deixe os cupcakes em temperatura ambiente por cerca de 45 minutos para relaxar antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Queque

Equipamento

Ingredientes

Dose:

2(pode ser ou desnatado)

pêssegos fatiados descascados frescos ou congelados 4736 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha de bolo 2(inverno)

migalhas de biscoito gingersnap (opcional)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacotes cream cheese (1 Libra), à temperatura ambiente 24

forros de papel do queque 4grande

ovos, separados e à temperatura ambiente 3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

corante alimentar de veludo vermelho (como Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) ou conforme desejado 11 libra de abobrinha,

suco de limão espremido na hora 11 libra de abobrinha,

raspas de limão finamente raladas (de cerca de 1 limão médio)3556 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar em pó, peneirado 1(pode ser ou desnatado)

sal fino 8(inverno)

manteiga sem sal (1 palito), à temperatura ambiente 2(pode ser ou desnatado)

6 onças de chocolate sem açúcar de alta qualidade, picado grosseiramente 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

1 xícara de leite integral ou creme

Vinho recomendado: Sherry Creme, Moscato Dasti, Porta

Cream Sherry, Moscato d'Asti e Port são minhas principais opções para Cupcakes. Uma regra comum de emparelhamento de vinho é garantir que seu vinho seja mais doce do que sua comida. Sobremesas delicadas combinam bem com Moscato d'Asti, sobremesas de nozes com xerez creme e sobremesas de caramelo ou chocolate combinam bem com o porto. O Xerez creme NV Solera com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.