Doces De Espuma Do Mar À Moda Antiga

Name: Doces De Espuma Do Mar À Moda Antiga
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 (pode ser ou desnatado) Sobre o açúcar de confeiteiro; 3 (inverno) xarope de milho leve; 340 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chips de chocolate semi-doce; 2 (inverno) maçãs azedas descascadas e picadas (cerca de 5 médias); 28 Nozes do tipo que você quiser (picadas) chocolate sem açúcar; 1 Pinto macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura; 4 (inverno) vinagre branco destilado; 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) açúcar branco

O doce de espuma do mar à moda antiga é um acompanhamento que serve 4. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 43g de gordura, e um total de 1071 calorias. Para $2,43 por porção, esta receita abrange 15% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 269 pessoas ficaram contentes por terem experimentado esta receita. Uma mistura de bicarbonato de sódio, açúcar, gotas de chocolate semi-doces e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem produtos lácteos dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Allrecipes. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 49%. Esta pontuação é sólida. Utilizadores que gostaram desta receita também gostaram Margarita Com Espuma Cadillac E Sal Marinho, Sal Marinho Caramelo, e Doces De Flocos De Milho À Moda Antiga.

Instrucao

Manteiga ou óleo uma assadeira quadrada de 8 polegadas; Reserve.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Oleo

Equipamento que você usará

Cozimento

Coloque açúcar, vinagre, xarope e água em uma panela pesada de 4 litros (ferro fundido, se tiver). Aqueça delicadamente a mistura, mexendo com uma colher de pau, até que o açúcar se dissolva e o xarope derreta. Deixe ferver, tampe e deixe ferver por 3 minutos, depois retire a tampa e deixe ferver até que a temperatura atinja 285 graus F (140 graus C) em um termômetro de doces.

Ingredientes que você precisará

Vinagre

Xarope

Acucar

Agua

Equipamento que você usará

Termômetro Dos Doces

Colher

Panela

Retire do fogo e junte o bicarbonato de sódio, misturando bem para permitir que as bolhas diminuam um pouco.

Ingredientes que você precisará

Bicarbonato

Despeje a mistura quente na panela preparada e deixe até começar a endurecer. Marque em quadrados com uma faca levemente untada com óleo. Deixe assentar completamente.

Equipamento que você usará

Faca

Frigideira

Cortar ou partir em pedaços.

Combine as gotas de chocolate, encurtando e assando o chocolate em uma tigela de vidro de 2 litros. Leve ao microondas em fogo alto por 2 minutos para derreter. Mexa com uma colher de pau. Mergulhe os pedaços de doces no chocolate, cobrindo completamente.

Ingredientes que você precisará

Chocolate De Cozimento Sem Açúcar