Escaloppina de frango com salada de ervas da Primavera

O Scaloppine de frango com salada de ervas da primavera pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 418 calorias, 42g de proteína, e 17g de gordura um. Para $3.14 por porção, receita capas 35% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita saborosa e satisfatória. Se você tem mostarda dijon, suco de limão, metades de peito de frango e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar acima o óleo de canolan você poderia seguir este prato principal com Turnovers Cereja-Damasco como sobremesa. É perfeito para Primavera. É trazido a você por minhas receitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 75%. Esta pontuação é boa. Tentar Escaloppina de frango com salada de ervas da Primavera, Escaloppina de vitela com coulis de ervilha de primavera e aspargos, e Escaloppine de frango com Ervilha de pressão de açúcar, espargos e salada de limão para receitas semelhantes.

Instrucao

Para preparar o frango, coloque cada metade do peito de frango entre 2 folhas de filme plástico resistente; bata cada peça com uma espessura de 1/2 polegada usando um martelo de carne ou rolo.

Ingredientes que você precisará

Peito De Frango

Carne

Envolver

Equipamento que você usará

Plastico

Amaciante De Carne

Rolo

Combine frango e leitelho em um grande saco plástico com zíper; selar. Deixe marinar na geladeira por 2 horas, virando o saco ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

Soro

Frango Inteiro

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Retire o frango do saco; descarte a marinada.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Frango Inteiro

Seque o frango com papel toalha; polvilhe com 1/2 colher de chá de sal.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Sal

Equipamento que você usará

Toalhas De Papel

Misture a farinha, o estragão e 1/2 colher de chá de pimenta preta em uma tigela rasa. Draga frango na mistura de farinha; sacuda o excesso.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Estragao

Frango Inteiro

Farinha Para Todos Os Fins

Agitar

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça o óleo em uma frigideira grande antiaderente em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o frango; cozinhe 3 minutos de cada lado ou até terminar.

Ingredientes que você precisará

Frango Inteiro

Para preparar a salada, coloque os verts de haricots em uma panela grande de água fervente; cozinhe 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Agua

Equipamento que você usará

Panela

Escorra e mergulhe os verts de haricots em água gelada; escorra.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Agua

Coloque verts haricots, espinafre, rúcula, agrião, salsa e cebolinha em uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Haricots Verts

Agriao

Rúcula

Salsa

Espinafre

Cebola

Equipamento que você usará

Tigela

Combine chalotas, suco, óleo, vinagre, mostarda, 1/4 colher de chá de sal e 1/8 colher de chá de pimenta em uma tigela pequena, mexendo com um batedor. Coloque 3 colheres de sopa de mistura de chalota sobre a mistura de espinafre; misture delicadamente para revestir.

Ingredientes que você precisará

Chalota