Espaguete Estilo siciliano e berinjela pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 6 porções com 615 calorias, 18g de proteína, e 24g de gordura um. Para $2.67 por porção, receita capas 30% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. É uma boa opção se você estiver seguindo um vegetariano dieta. Vá até a loja e pegue azeitonas alfonso, dentes de alho, cebola e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você por Foodnetwork. Com uma colher pontuação de 78%, este prato é sólido. Tentar Rabe de brócolis Siciliano com berinjela e alcaparras, Macarrão Siciliano com berinjela, tomate e ricota Salata (Pastan Alla Norma), e Torta de berinjela e espaguete Estilo Grego para receitas semelhantes.
Instrucao
1
Aqueça uma assadeira em fogo médio. Corte as berinjelas em rodelas de 1/4 de polegada. Misture - os com 1/4 xícara de azeite e um pouco de sal e pimenta. Grelhe-os até que as marcas se formem e estejam macias, cerca de 2 a 3 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Equipamento que você usará
1 Pimentão Amarelo Cortado Em Terços
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado Para Tacos
2
Coloque-os em uma travessa forrada com papel toalha. Espalhar por 2 dentes de alho fatiado, regue com 2 colheres de sopa de azeite e o suco de limão, coloque algumas folhas de manjericão rasgadas, e tempere tudo com sal e pimenta. Reserve enquanto faz o molho.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas
Para Lubrificação De Inserção
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
2 3/4 Xícaras De Amêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
Equipamento que você usará
8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente
3
Cubra uma assadeira grande com azeite e leve ao fogo médio. Cozinhe as cebolas até ficarem macias, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
4
Adicione o chile, o alho, as azeitonas e algumas folhas de manjericão rasgadas à mão. Adicione cuidadosamente os tomates e uma pitada de açúcar; cozinhe e mexa até que o líquido esteja cozido e o molho fique espesso, cerca de 15 minutos.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Folhas De Manjericão Bem Embaladas
Abobrinha, Cortada Em Pedaços De 1/4 De Polegada
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Massa De Pão De Milho
2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
1 Barra (4 Onças) De Chocolate Meio Amargo Picado
5
Adicione as alcaparras, prove e ajuste o tempero com sal e pimenta. Abaixe o fogo, cubra e mantenha quente.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada
3 Colheres De Sopa De Mostarda, De Preferência Dijon
6
Encha uma panela grande com água e leve para ferver.
Ingredientes que você precisará
Bacon Defumado Em Cubos Grossos
Equipamento que você usará
Raminhos De Salsa Fresca, Cortados Em Fatias Finas, Para Decorar
7
Adicione algumas colheres de sopa de sal e o espaguete. Mexa para garantir que a massa não grude. Cubra e volte a ferver.
Ingredientes que você precisará
Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa Cozida
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
8
Retire a tampa e cozinhe por cerca de 6 a 8 minutos, ou até que o espaguete esteja al dente.
Ingredientes que você precisará
Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar
9
Escorra e adicione o espaguete ao molho de tomate.
Ingredientes que você precisará
Cebolinha, Dados Finos (reserve Para A Guarnição Final)
Folhas De Hortelã Fresca, Cortadas Em Fatias Finas, Para Decorar
10
Adicione o queijo e misture bem. Empilhe em uma travessa e cubra com as fatias de berinjela.
Ingredientes que você precisará
Orzo Ou Macarrão Em Formato De Arroz
2 A 4 Colheres De Sopa De Mistura Para Sopa De Cebola