Espargos Grelhados
Espargos grelhados podem ser uma boa receita para expandir seu repertório de acompanhamentos. Uma porção deste prato contém cerca de 4g de proteína, 7g de gordura, e um total de 96 calorias. Esta receita sem glúten, primal e whole 30 serve 4 e custos $1.59 por porção. Se você tem aspargos, sal kosher, azeite e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. 1 pessoa tentou e gostou desta receita. O Quarto De Julho será ainda mais especial com esta receita. É trazido a você por Epicurious. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. No geral, esta receita ganha um incrível pontuação spoonacular de 89%. Receitas semelhantes incluem Jarlsberg grelhado com aspargos raspados e pesto de rúcula + Giveaway grelhado do jogo do queijo!, Pizza grelhada com tomate grelhado, aspargos, queijo de cabra e amêndoas Marconan, e Bife de tira grelhado de Nova York com Salsan assado no fogo e cogumelos grelhados e aspargos.
Instrucao
Divida os aspargos em 4 cachos. Alinhe cada cacho em uma linha plana e enfie 2 espetos transversalmente em cada cacho (veja a foto, acima).
Pincele os aspargos com óleo e tempere com sal kosher.
Grelhe os aspargos em uma grelha oleada de 5 a 6 polegadas sobre brasas brilhantes até ficarem macios, de 3 a 5 minutos de cada lado.
* Os espetos paralelos facilitam a rotação dos aspargos.• Se grelhar ao ar livre não for uma opção, os aspargos também podem ser grelhados em uma assadeira bem temperada em fogo moderadamente alto.