Esturjão Escalfado Com Manteiga
O esturjão escalfado com manteiga pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 1228 calorias, 29g de proteína, e 124g de gordura. Esta receita serve 6 e custa US $4,8 por porção. Vá até a loja e pegue a folha de louro, sal kosher, agrião e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 41%. Tentar Lagosta escalfada com manteiga, ravioli Muscade de Provence, molho de manteiga de trufas, Esturjão marinado com salada de grão de bico marroquina, e Esturjão com especiarias indianas com molho de Iogurte De Hortelã para receitas semelhantes.
Instrucao
Misture as chalotas, a fava de baunilha, a folha de louro, o sal e o caldo e leve para ferver. Bata lentamente a manteiga e aqueça a 145 graus F.
Coloque o esturjão na manteiga e certifique-se de que a manteiga permaneça a 145 graus F. Poach por 12 minutos.
Retire do líquido e decore com agrião, cebola e alcaparras.