Excelente sopa de cebola francesa de Julia

Você nunca pode ter muitas receitas mediterrâneas, então experimente a excelente sopa de cebola francesa de Julia. Esta receita serve 4. Uma porção contém 775 calorias, 36g de proteína, e 34g de gordura. Para $5.42 por porção, receita capas 32% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Funciona bem como um prato principal caro. Outono será ainda mais especial com esta receita. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Vá até a loja e pegue bacon, pimenta moída, sal e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. No geral, esta receita ganha um boa pontuação spoonacular de 59%. Tentar Le Cafe Ile St. Louis Onion Soup Gratinee-esta é uma nova versão da clássica sopa de cebola francesa, Sopa de cebola francesa com Pizzas de pão francês e salada com vinagrete Dijon, e Sopa de cebola francesa Crockpot com torrada francesa de queijo para receitas semelhantes.
Instrucao
Em uma frigideira grande em fogo médio alto, frite o bacon por 15 minutos ou até ficar crocante.
Transfira o bacon para papel toalha, mas deixe a graxa na frigideira.
Reduza o fogo para médio, adicione as cebolas e refogue na graxa de bacon por cerca de 15 minutos, ou até ficar translúcido e macio. Junte o vinho e o tomilho e cozinhe por mais 5 minutos.
Adicione o sal e a pimenta-do-reino moída.
Pré-aqueça o forno para grelhar.
Em seguida, despeje o caldo de carne, deixe ferver, reduza o fogo para baixo e cozinhe por cerca de 30 minutos. Crumble o bacon, reserve 4 colheres de sopa e adicione o resto à sopa.
Coloque 1 colher de sopa de xerez em cada uma das 4 tigelas individuais seguras para o forno.
Coloque uma fatia de pão em cada tigela e coloque a sopa em cada tigela. Cubra com o queijo e polvilhe com o bacon restante.
Coloque no forno e grelhe por cerca de 3 a 5 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhante. (Nota: Tenha cuidado ao remover as tigelas, pois elas estarão quentes.)