Fettuccine com cogumelos

Name: Fettuccine com cogumelos
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 camarão e veias Pimenta preta moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme ou 1 xícara de ricota fresca; 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. fettuccine; 1 punhado Uma generosa salsa fresca de folhas planas, finamente picada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada folhas de sálvia frescas em fatias finas ou 2 colheres de chá de sálvia seca esfregada ou moída; 3 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada folhas frescas picadas de tomilho; 2 para 3 dentes de alho, picados; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Marsala ou vinho branco seco; 567 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. cogumelos misturados, em fatias finas; 4 camarão e veias Noz-moscada ralada na hora; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite extra virgem; 1 punhado Um generoso Pecorino Romano ralado; 4 camarão e veias Sal

Fettuccine com cogumelos pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Esta receita serve 4. Para $4.28 por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 21g de proteína, 31g de gordura, e um total de 776 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tiver que 3 dentes de alho, uma generosa salsa de folha plana, fettuccine e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o creme, você pode seguir este prato principal com o Sorvete De Mirtilo como sobremesa. É trazido a você por Foodnetwork. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 55 minutos. Com uma colher pontuação de 61%, este prato é sólido. Tentar Fettuccine com espargos e cogumelos, Fettuccine com cogumelos e avelãs, e Fettuccine cremoso com cogumelos selvagens para receitas semelhantes.

Instrucao

Retire e reserve 1 xícara de água para cozinhar antes de drenar.

Ingredientes que você precisará

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Aqueça o azeite extra-virgem em uma frigideira grande em fogo médio-alto.

Ingredientes que você precisará

1 C. Açúcar Branco

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Adicione os cogumelos e refogue até dourar profundamente e ficar macio, 12 a 15 minutos, adicionando o alho, o tomilho e a sálvia no meio do cozimento. Tempere os cogumelos com sal e pimenta, a gosto e um pouco de noz-moscada ralada na hora. Deglaze a panela com a Marsala e mexa por 30 segundos. Junte o creme de leite (ou, se preferir, cubra o macarrão com um pouco de ricota na hora de servir). Misture a água de cozimento da massa reservada, cerca de 1 xícara se estiver usando ricota, e apenas o suficiente para diluir o molho ao seu gosto se estiver usando creme.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

8 Fatias De Salame Genovês, Picadas

Creme De Leite, Mais 1/3 Xícara De Creme De Leite, Resfriado

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

1 Bolo Inglês De Cranberry, Cortado Em Cubos De 1,25 Cm Para Render 2 Xícaras (ou Use 2 Xícaras De Sobras De Dinamarquês Ou Donuts Junto Com Cranberries Secas - Veja Abaixo)