Filé Mignon assado com gengibre-manteiga marrom Shiitake

Filé Mignon assado com gengibre-manteiga marrom Shiitake
Filé Mignon assado com manteiga marrom de gengibre-Shiitake pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção contém 1032 calorias, 42g de proteína, e 91g de gordura. Esta receita sem glúten serve 4 e custos $8.47 por porção. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Se você tem cebolinha de alho, azeite, manteiga e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. É trazido a você por Todosreceitas. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 55%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes são Filé Mignon Bruschetta com manteiga marrom, Bifes de lombo de carne com molho de cogumelos Shiitake, e Lombo de carne apimentado com alho assado-manteiga de ervas.

Instrucao

1
Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
2
Aqueça o azeite em uma frigideira grande refratária em fogo alto até fumar levemente. Tempere os filés a gosto com sal e pimenta. Selar até dourar dos dois lados, cerca de 3 minutos por lado.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Bifes De Tira De Nova YorkBifes De Tira De Nova York
Equipamento que você usará
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
3
Transfira para o forno e cozinhe até o cozimento desejado, cerca de 12 minutos para médio-raro. Quando terminar, deixe os bifes descansarem da panela por 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo
4
Enquanto isso, derreta 3 colheres de sopa de manteiga em uma panela em fogo médio-alto. Junte o gengibre e o alho e cozinhe até ficar translúcido e aromático, mas não dourado, cerca de 1 1/2 minutos.
Ingredientes que você precisará
Morango A PéMorango A Pé
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce1 Xícara De Mirin Ou Saquê Doce
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
5
Adicione os cogumelos shiitake e cozinhe de 3 a 4 minutos, até amolecer.
Ingredientes que você precisará
Cogumelos ShiitakeCogumelos Shiitake
6
Despeje o saquê e o mirin e cozinhe até reduzir pela metade. Derreta os restantes 3/4 xícara de manteiga, em seguida, reduzir o fogo para médio-baixo, e cozinhe até que a manteiga dourar, 6 a 8 minutos. Depois de dourar, tempere a gosto com sal e pimenta e junte a cebolinha. Coloque o molho sobre os bifes para servir.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Morango A PéMorango A Pé
(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)(de Preferência Filé De Albacora Sólido Bumble Bee Prime)
Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em CubosTomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
6 Pães De Gergelim, Divididos6 Pães De Gergelim, Divididos
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Molho De Gergelim JaponêsMolho De Gergelim Japonês
DificuldadeMedia
Pronto Em45 m.
Dose4
Pontuação De Saúde16
Revista