Filé Mignon Recheado Com Espinafre

Filé Mignon Recheado Com Espinafre
O filé mignon recheado com espinafre é um homem das cavernas, sem glúten, sem laticínios e primal prato. Esta receita serve 12. Uma porção deste prato contém cerca de 27g de proteína, 7g de gordura, e um total de 174 calorias. Para $3.12 por porção, receita cobre 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de pimenta moída grosseiramente, cogumelos, dentes de alho e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão gostosa. 1 pessoa fez esta receita e faria de novo. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 10 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 81%. Esta pontuação é espetacular. Tentar Espinafre grelhado e Filé Mignon recheado com cogumelos, Lombo De Porco Recheado Com Espinafre, e Lombo De Porco Recheado Com Espinafre para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Em uma frigideira grande antiaderente, refogue os cogumelos e as cebolas em 1 colher de sopa de óleo até que os cogumelos estejam macios.
Ingredientes que você precisará
1 Xícara De Chalotas Picadas1 Xícara De Chalotas Picadas
1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente1-1/2 Colheres De Chá De Alho Picado GOYA® Ou 3 Dentes De Alho Fresco Picados Finamente
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
2
Adicione metade do alho; cozinhe 1 minuto a mais.
Ingredientes que você precisará
Alho Goya®Alho Goya®
3
Adicione o espinafre, 1/2 colher de chá de sal e pimenta de caiena. Cozinhe até que o espinafre esteja murcho.
Ingredientes que você precisará
1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente1 Fatia De Pancetta De 2,5 Cm De Espessura, Picada Finamente
1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
4
Retire do fogo; Reserve.
5
Corte uma fenda longitudinalmente no centro do lombo até 3/4 pol. do fundo. Abra para que a carne fique plana.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
6
Espalhe com recheio de espinafre. Dobre um lado da carne sobre o recheio; amarre várias vezes com barbante de cozinha. Esfregue o óleo restante sobre a carne.
Ingredientes que você precisará
Processe O Queijo Americano, Corte Em TirasProcesse O Queijo Americano, Corte Em Tiras
1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia1 Colher De Chá De Orégano Seco, 1/3 Da Palma Da Mão Cheia
Pão De Nozes E PassasPão De Nozes E Passas
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
água Para Permitirágua Para Permitir
Afinar-Afinar-
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
Equipamento que você usará
3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente3 Cabeças De Alho, Cortadas Ao Meio Horizontalmente
7
Misture a cebola em pó, a pimenta e o alho restante e o sal; esfregue sobre a carne.
Ingredientes que você precisará
OmbroOmbro
Alho Goya®Alho Goya®
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
Jalapeño, Cortado Em Tiras FinasJalapeño, Cortado Em Tiras Finas
1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
8
Coloque em uma grade em uma assadeira rasa.
Equipamento que você usará
Repolho Roxo, Fatiado FinamenteRepolho Roxo, Fatiado Finamente
9
Asse, descoberto, em 4257 por 40-55 minutos ou até que um termômetro de carne atinja o cozimento desejado (para médio-raro, um termômetro deve ler 145; médio, 160; bem feito, 170).
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Molho Picante De óleo De GergelimMolho Picante De óleo De Gergelim
Açúcar De Cor Amarela E Confeitos VariadosAçúcar De Cor Amarela E Confeitos Variados
10
Deixe repousar por 10 minutos.
11
Remova o barbante antes de fatiar.
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 10 m.
Dose12
Pontuação De Saúde53
Revista