Foie Haché
Foie Haché pode ser apenas o prato que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 15g de proteína, 14g de gordura, e um total de 217 calorias. Para 58 centavos por porção, receita capas 29% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Esta receita é apreciada por 8 foodies e cozinheiros. Vá até a loja e pegue sal e pimenta, fígados de frango, mel e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e sem laticínios dieta. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 84%. Essa pontuação é tremenda. Tentar Hache Parmentier, Broccoli Hache, e Carottes sautées au cominho et boeuf haché Recette para receitas semelhantes.
Instrucao
Aqueça a gordura do frango em uma frigideira e refogue a cebola em fogo moderado, virando com frequência, por cerca de 1/2 hora ou mais, até ficar macia e quase preta. Você pode adicionar uma colher de sopa de mel para ajudar a caramelizá-los.
Refogue os fígados de frango na gordura em que as cebolas cozidas em fogo muito alto para sear bem. Não cozinhe demais. Os fígados ainda podem estar vermelhos por dentro, mas resistem à tentação de cozinhá-los ainda mais. Quando esfriar o suficiente para manusear, separe os lóbulos e corte cada um em dois ou três pedaços.
Pique o ovo e dobre cuidadosamente as cebolas, os fígados, o sal e a pimenta.
Sirva com torradas ou biscoitos.