Frango assado do país

Frango assado do país
Se você tem ao redor 1 hora e 15 minutos para gastar na cozinha, frango assado pode ser um super sem glúten, sem laticínios, Paleolítico, e primal receita para tentar. Para $1.42 por porção, você recebe um acompanhamento que serve 4. Uma porção contém 187 calorias, 4g de proteína, e 15g de gordura. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 82 diriam que atingiu o local. Uma mistura de açafrão em pó, suco de limão, feno-grego moído e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É trazido a você pela BBC Good Food. Com uma colher pontuação de 58%, este prato é bom. Se você gosta desta receita, dê uma olhada nessas receitas semelhantes: Frango Assado No País, Feijão Assado No País, e Feijão Assado No País.

Instrucao

1
Torrar todas as especiarias em uma panela seca, em seguida, moer a um pó usando um pilão e argamassa.
Ingredientes que você precisará
Chips De Canela VietnamitaChips De Canela Vietnamita
Para Espalhar Na Torrada, Se DesejarPara Espalhar Na Torrada, Se Desejar
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
Pecorino, 1/4 De Polegada De EspessuraPecorino, 1/4 De Polegada De Espessura
2
Misture o suco de limão, alho, gengibre, leite de coco e pimentões com uma grande pitada de sal e as outras especiarias em um processador de alimentos para fazer uma pasta. Esfregue a marinada no frango e deixe marinar por pelo menos 2 horas ou durante a noite, se possível, na geladeira.
Ingredientes que você precisará
1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos1 Cebola Roxa Média A Grande, Cortada Em Cubos
Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem VeiasCamarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias
2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados2 Pimentões Vermelhos Assados, Picados
2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas2 3/4 Onças (75 Gramas) De Passas Douradas
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
Amêndoas Inteiras, Com Casca E TorradasAmêndoas Inteiras, Com Casca E Torradas
Chips De Canela VietnamitaChips De Canela Vietnamita
Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)Queijo Americano Light Processado (recomendado: Velveeta Light)
Equipamento que você usará
Tomates Heirloom, Picados, OpcionalTomates Heirloom, Picados, Opcional
3
Aqueça o forno a 220C / 200C ventilador / gás
Equipamento que você usará
Queijo Cheddar DesnatadoQueijo Cheddar Desnatado
4
Coloque o frango em uma assadeira e cozinhe por 35 minutos. Vire a grelha para alta e, em seguida, grelhe-a para deixar a pele crocante. Vire a cada poucos minutos e cozinhe por cerca de 20 minutos até carbonizar. Espalhe sobre raminhos de coentro e sirva com uma salada simples de cebola roxa fatiada e pimenta verde.
Ingredientes que você precisará
2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)2 Colheres De Sopa De Grama De Bengala Dividida (chana Dal)
2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio2 Latas (14 Onças) De Caldo De Galinha Com Baixo Teor De Sódio
2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos2 Colheres De Sopa De Raminhos De Endro Frescos Colhidos
1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços
Equipamento que você usará
5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos5 Peitos De Frango Desossados E Sem Pele, Cortados Em Cubos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 15 m.
Dose4
Pontuação De Saúde10
Revista