Frango com Alho e Cranberry

Frango com Alho e Cranberry
Frango com Alho e Cranberry é um prato principal que serve 6 pessoas. Por US$ 2,25 por porção , esta receita cobre 28% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 312 calorias , 45g de proteína e 9g de gordura . Uma mistura de folhas de louro, manteiga, aipo e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Taste of Home. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 40 minutos . No geral, esta receita ganha uma pontuação spoonacular muito boa de 70% . Bolo de Limão Alemão com Cranberry Aka Cranberry Zitronenkuchen , Sopa de Feijão Branco e Alho com Espinafre e Presunto Crocante e Torradas de Alecrim e Alho , e Salada de Frango com Iogurte Grego com Cranberry e Nozes Pecã são muito semelhantes a esta receita.

Instrucao

1
Coloque as cebolas, o aipo, as cenouras, os cranberries, o alho e a folha de louro em uma assadeira de 33 cm x 23 cm untada com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
Estragão OpcionalEstragão Opcional
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
Gordura De PorcoGordura De Porco
Gordura De PorcoGordura De Porco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis PartesTomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Pedaços De Carne Vegetariana CongeladaPedaços De Carne Vegetariana Congelada
Tortilhas De Farinha Fresca, Para ServirTortilhas De Farinha Fresca, Para Servir
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco2 Xícaras De Queijo Cheddar Ralado Fresco
2
Adicione vinho ou caldo.
Ingredientes que você precisará
Creme De Leite Fresco Adicional, OpcionalCreme De Leite Fresco Adicional, Opcional
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
3
Misture o sal, a pimenta e o manjericão; polvilhe sobre o frango.
Ingredientes que você precisará
Berinjela Pequena, Descascada E Cortada Em CubosBerinjela Pequena, Descascada E Cortada Em Cubos
Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De EspessuraNabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
4
Coloque sobre a mistura de vegetais.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
5
Asse, sem tampa, a 350° por 70-80 minutos ou até que o caldo do frango esteja claro.
Ingredientes que você precisará
Berinjela Pequena, Descascada E Cortada Em CubosBerinjela Pequena, Descascada E Cortada Em Cubos
Equipamento que você usará
6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada6 Colheres De Sopa De Tapenade De Azeitonas Preparada
6
Retire o frango; mantenha aquecido. Coe o líquido do cozimento; descarte a mistura de vegetais. Retire a gordura do líquido e reserve 1-1/3 xícaras.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida
Berinjela Pequena, Descascada E Cortada Em CubosBerinjela Pequena, Descascada E Cortada Em Cubos
7
Para o molho, coloque os cranberries em uma tigela pequena e adicione água fervente.
Ingredientes que você precisará
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos
Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 PolegadaPastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada
Equipamento que você usará
Vinagrete De VerjuiceVinagrete De Verjuice
8
Deixe descansar por 3 minutos; escorra e descarte o líquido. Reserve as frutas vermelhas.
Ingredientes que você precisará
Uvas Vermelhas Sem SementesUvas Vermelhas Sem Sementes
9
Em uma panela antiaderente untada com spray de cozinha, derreta a manteiga. Adicione a farinha, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea. Adicione o líquido do cozimento reservado aos poucos, mexendo. Deixe ferver; cozinhe por mais 1 a 2 minutos ou até engrossar. Adicione o creme de leite fresco e os cranberries reservados; aqueça bem.
Ingredientes que você precisará
Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se DesejarBifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar
Estragão OpcionalEstragão Opcional
Meio E MeioMeio E Meio
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
Morango A PéMorango A Pé
Doces Salva-vidasDoces Salva-vidas
Equipamento que você usará
1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada1 Libra De Batatas Vermelhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1 Polegada
1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês
10
Sirva com frango.
Ingredientes que você precisará
Berinjela Pequena, Descascada E Cortada Em CubosBerinjela Pequena, Descascada E Cortada Em Cubos
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 40 m.
Dose6
Pontuação De Saúde31
Revista