Frango com Alho e Cranberry é um prato principal que serve 6 pessoas. Por US$ 2,25 por porção , esta receita cobre 28% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 312 calorias , 45g de proteína e 9g de gordura . Uma mistura de folhas de louro, manteiga, aipo e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão deliciosa. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você por Taste of Home. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 1 hora e 40 minutos . No geral, esta receita ganha uma pontuação spoonacular muito boa de 70% . Bolo de Limão Alemão com Cranberry Aka Cranberry Zitronenkuchen , Sopa de Feijão Branco e Alho com Espinafre e Presunto Crocante e Torradas de Alecrim e Alho , e Salada de Frango com Iogurte Grego com Cranberry e Nozes Pecã são muito semelhantes a esta receita.
Instrucao
1
Coloque as cebolas, o aipo, as cenouras, os cranberries, o alho e a folha de louro em uma assadeira de 33 cm x 23 cm untada com spray de cozinha.
Ingredientes que você precisará
1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)
Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Equipamento que você usará
6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso
2
Adicione vinho ou caldo.
Ingredientes que você precisará
1-1/2 Xícara De Caldo De Galinha
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
3
Misture o sal, a pimenta e o manjericão; polvilhe sobre o frango.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Cebolinha Picada Finamente, Para Decorar
1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
5 Balas De Wafer Necco, Divididas
4
Coloque sobre a mistura de vegetais.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
5
Asse, sem tampa, a 350° por 70-80 minutos ou até que o caldo do frango esteja claro.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Cebolinha Picada Finamente, Para Decorar
Equipamento que você usará
Cebola Picada (2 Cebolas)
6
Retire o frango; mantenha aquecido. Coe o líquido do cozimento; descarte a mistura de vegetais. Retire a gordura do líquido e reserve 1-1/3 xícaras.
Ingredientes que você precisará
1 Frango Assado Inteiro Comprado Na Loja (cerca De 2 Libras)
2 A 3 Colheres De Sopa De Cebolinha Picada Finamente, Para Decorar
7
Para o molho, coloque os cranberries em uma tigela pequena e adicione água fervente.
Ingredientes que você precisará
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa
1 Tira De Casca De Limão
Equipamento que você usará
Doces Peachie-o's
8
Deixe descansar por 3 minutos; escorra e descarte o líquido. Reserve as frutas vermelhas.
Ingredientes que você precisará
Pistaches Torrados E Salgados, Descascados E Picados
9
Em uma panela antiaderente untada com spray de cozinha, derreta a manteiga. Adicione a farinha, o sal e a pimenta até obter uma mistura homogênea. Adicione o líquido do cozimento reservado aos poucos, mexendo. Deixe ferver; cozinhe por mais 1 a 2 minutos ou até engrossar. Adicione o creme de leite fresco e os cranberries reservados; aqueça bem.
Ingredientes que você precisará
1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca
1/3 Xícara De Molho De Peru Aquecido
Meio E Meio
(talvez Você Não Precise Deles Se Conseguir Um Pão De Cranberry Como O Listado Acima)
1 Limão, Raspas E 4 Rodelas De Casca De Limão
Ameixas Cozidas Ou Outras Frutas
Equipamento que você usará
Nozes Pecãs Glaceadas Picadas, Opcional
1 Pacote (3,3 Onças) De Mistura Instantânea Para Pudim De Chocolate Branco
10
Sirva com frango.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Colheres De Sopa De Cebolinha Picada Finamente, Para Decorar