Frango Fajitas

Name: Frango Fajitas
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicanas
Ingredients: 567 pimenta habenero peitos de frango sem pele e desossados; 1 para cada um. Sal; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham canola, cártamo, amendoim ou azeite extra-virgem; 1 tblsp. vinagre de vinho tinto cebola, cortada longitudinalmente (raiz a ponta) em tiras de 1/4 de polegada; 3 pimentões várias cores, cortadas em tiras de 1/4 de polegada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham Abacate Hass levemente amassado; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham Yukon; 1 dente de alho, picado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1/2 xícara de vinho marsala doce; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) cominho à terra; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar; 1 jalapeño, semeado e picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível coentro picado; 8 tortilhas de farinha; 1 para cada um. Salsa; 1 para cada um. Abacate fatiado; 1 para cada um. Creme; 1 para cada um. Alface iceberg em fatias finas vestida levemente com sal e vinagre de cidra

Você nunca pode ter muitas receitas mexicanas, então experimente o Chicken Fajitas. Esta receita serve 4. Uma porção contém 596 calorias, 37g de proteína, e 30g de gordura. Para $2.72 por porção, receita capas 36% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma mistura de peitos de frango, sal, dente de alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. 2 pessoas ficaram felizes por terem experimentado esta receita. Funciona melhor como prato principal e é feito em aproximadamente 55 minutos. É trazido a você simplesmente receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação spoonacular de 0%, o que é muito ruim (mas ainda corrigível). Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como La Mansion's Chicken Fajitas-Fajitas são um prato Tex Mex que todos gostam, Folha Pan Fajitas-fácil para frango Fajitas, e Tequila Lime Chicken Fajitas e a grande controvérsia da marinada de frango.

Instrucao

Corte os peitos de frango grossos ao meio horizontalmente: os peitos de frango vêm em tamanhos diferentes. Se você tem peitos de frango que estão em torno de meio quilo cada ou mais, você vai querer cortá-los ao meio horizontalmente, de modo que a espessura central seja de cerca de 1/2 polegada a 3/4 polegada de espessura.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

(Não recomendamos bater os peitos de frango, isso não resultará na textura/consistência certa para fajitas.)

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Misture todos os ingredientes da marinada em um recipiente de vidro ou plástico.

Ingredientes que você precisará

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

Adicione o frango, misture bem, tampe e deixe marinar em temperatura ambiente por 30 minutos ou até 8 horas na geladeira.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Retire o frango da marinada. Limpe a maior parte da marinada e polvilhe os pedaços de frango com sal.

Ingredientes que você precisará

Conchas De Canelone

1/2 Xícara De Cogumelos Shiitake, Cortados Em Quatro

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Aqueça uma colher de sopa de óleo em uma frigideira grande de ferro fundido em fogo alto por um minuto ou mais.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Assim que o óleo começar a fumar, coloque os pedaços de peito de frango na panela. Dependendo do tamanho da panela, e se você teve que cortar os peitos de frango, você pode ter que trabalhar em lotes.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Deixe o frango cozinhar sem ser perturbado por 2 a 3 minutos, até que você tenha um bom mar. Depois de bem grelhado de um lado, vire os pedaços e cozinhe por mais 2 a 3 minutos até que estejam bem grelhados no segundo lado.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Empilhe os seios grelhados, cubra com papel alumínio e deixe descansar: uma vez grelhados no segundo lado, retire para uma tábua de cortar e cubra com papel alumínio para descansar por 5 minutos.

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Tabua

Se você quiser testar o cozimento, corte em uma peça com a ponta de uma faca afiada. Deve ser feito apenas, se não, você pode colocá-lo de volta na panela quente por um minuto ou dois.

Equipamento que você usará

1 Rolinho De Frutas Amarelas

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqui está uma dica: Empilhe os peitos de frango grelhados e cubra-os em papel alumínio. Juntos, eles reterão o calor melhor enquanto você Cozinha os pimentões e as cebolas.

Ingredientes que você precisará

1 1/4 Xícaras De Sementes De Abóbora Verdes Torradas, Como Pepitas

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

Equipamento que você usará

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Refogue os pimentões e as cebolas: enquanto o frango está descansando, cozinhe as cebolas e os pimentões.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

Adicione outra colher de sopa de óleo à frigideira.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Aqueça em alta. Assim que o óleo estiver quente, adicione as cebolas e os pimentões à panela.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Use uma espátula de metal para raspar alguns dos pedaços dourados do frango e mexa para revestir as cebolas e os pimentões com o óleo e os pedaços marrons.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Espalhe as cebolas e os pimentões em uma camada uniforme na panela.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

1-1/2 Xícaras (12 Onças) De Creme De Leite, Dividido

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Deixe cozinhar sem ser perturbado por 2 minutos. Você quer que eles parem com um pouco de escurecimento. Mexa os legumes e continue a cozinhar por mais 2 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Corte o frango e sirva: corte o frango no grão em tiras.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

1 Libra De Salsicha De Bordo, A Granel Ou Removida Da Grande Tripa De Ligação

Sirva imediatamente com os pimentões e as cebolas, algumas tortilhas quentes e os lados do queijo ralado, salsa, guacamole e/ou alface em fatias finas temperada com vinagre e sal.

Ingredientes que você precisará

Alface Americana

Com Um Toque De Filadélfia®, Dividido

Cachorro-quente, Grelhado

Hambúrgueres De Frango Vegetarianos Congelados

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Cebola Frita Com Queijo Cheddar

Dentes De Alho

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Equipamento

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®

Tabua

1 Rolinho De Frutas Amarelas

4 Pretzels Grandes Cobertos Com Iogurte

Ingredientes

Dose:

567pimenta habenero

peitos de frango sem pele e desossados 1para cada um.

Sal 2Crosta: migalhas de biscoito graham

canola, cártamo, amendoim ou azeite extra-virgem 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cebola, cortada longitudinalmente (raiz a ponta) em tiras de 1/4 de polegada 3

pimentões várias cores, cortadas em tiras de 1/4 de polegada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

Abacate Hass levemente amassado 3Crosta: migalhas de biscoito graham

Yukon 1

dente de alho, picado 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1/2 xícara de vinho marsala doce 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

cominho à terra 1cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

1 colher de chá de orégano seco e mais para polvilhar 1

jalapeño, semeado e picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

coentro picado 8

tortilhas de farinha 1para cada um.

Salsa 1para cada um.

Abacate fatiado 1para cada um.

Creme 1para cada um.

Alface iceberg em fatias finas vestida levemente com sal e vinagre de cidra

Vinho recomendado: Pinot Noir, Riesling, Rosa Cintilante

Fajitas funciona muito bem com Pinot Noir, Riesling e Sparkling rosé. Vinhos brancos ácidos como riesling ou tintos de baixo tanino como pinot noir podem funcionar bem com pratos mexicanos. Sparkling rosé também é um emparelhamento seguro. O Sandhi Sanford e Benedict Pinot Noir com uma classificação de 4.7 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 65 dólares por garrafa.