Frango recheado com ricota e ervas

Precisa de um sem glúten e primal prato principal? Frango recheado com ricota e ervas pode ser uma receita incrível para experimentar. Esta receita serve 6 e custa US $1,35 por porção. Uma porção contém 240 calorias, 19g de proteína, e 9g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 75 horas. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Uma mistura de Galinhas, dentes de alho, ricota de leite integral e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o azeite, você pode seguir este prato principal com o Banana refogada, Granolan e iogurte Parfait como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 57%. Esta pontuação é boa. Tentar Ricota, cogumelo e peitos de frango recheados com ervas, Omeletes de ervas recheadas com ricota, e Frango Recheado Com Ricota para receitas semelhantes.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 400 ° F com prateleiras no terço médio e inferior.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Cozinhe o alho em óleo em uma frigideira pequena e pesada em fogo médio-baixo, mexendo ocasionalmente, até dourar pálido, 2 a 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Transfira para uma tigela e misture ricota, ovos, parmesão, ervas, 1/2 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Cream Cheese Com Baixo Teor De Gordura

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

Lascas De Madeira Embebidas (mequite, Nogueira Ou Amieiro), Opcional

óleo De Fritura, De Preferência Canola

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Biscoitos De Gengibre (cerca De 5 Biscoitos)

Corte os backbones das galinhas com uma tesoura de cozinha (congele os ossos para fazer o estoque, se desejar). Pat galinhas secas, em seguida, espalhar plana, os lados da pele para cima, em uma tábua de corte.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Cebolinha Picada Finamente, Para Decorar

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

1 Maço Grande De Espinafre De Fazenda, Lavado E Seco

Equipamento que você usará

Tabua

Corte uma fenda de 1/2 de polegada em cada lado do frango no centro do triângulo da pele entre a coxa e o peito (perto da coxa) e, em seguida, dobre o botão de cada fenda da coxa.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Polvilhe cada frango com 3/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta e espalhe as galinhas planas, com a pele voltada para cima, em uma assadeira rasa oleada grande (17 - por 12 polegadas). Deslize suavemente o dedo entre a pele e a carne do peito e as pernas de 1 frango para soltar a pele (tome cuidado para não rasgar a pele). Usando uma colher pequena, deslize 2/3 xícara de mistura de ricota sob a pele, usando um dedo do lado de fora da pele para espalhar o recheio sobre a carne do peito, coxas e baquetas. Dobre as pontas das asas para baixo. Recheie o segundo frango da mesma maneira.

Ingredientes que você precisará

Coxinhas De Frango

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

1-1/2 Xícaras De Pimentões Vermelhos Assados, Escorridos E Picados Finamente

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Pincele a pele das galinhas com óleo (2 colheres de sopa) e polvilhe cada uma com 3/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Colheres De Sopa De Cebolinha Picada Finamente, Para Decorar

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

5 Balas De Wafer Necco, Divididas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Coloque o recheio restante em uma assadeira rasa oleada de 1 Litro (10 por 7 polegadas).

Equipamento que você usará

6 Fatias De Molho De Cranberry Gelatinoso

Asse as galinhas no meio do forno 30 minutos, em seguida, coloque o prato de recheio no forno na prateleira inferior. Continue assando até que o frango esteja cozido entãoO fermento e um termômetro de leitura instantânea inserido na parte mais grossa de uma coxa (através do recheio; não toque no osso) registra 77° e até que o gratinado seja inchado e dourado, cerca de 30 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1 Frango Inteiro De 5 Libras, Cortado Em 8 Pedaços

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras