Frango, salsicha e pimentos
Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente frango, salsicha e pimentão. Esta receita serve 4. Uma porção contém 510 calorias, 32G de proteína, e 35g de gordura. Para $2.59 por porção, receita capas 26% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Vá até a loja e pegue cebola, vinho, caldo de galinha e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o vinho branco seco, você pode seguir este prato principal com o Iogurte Congelado Vinho Branco como sobremesa. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 47 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva ao redor 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 78%. Esta pontuação é muito boa. Receitas semelhantes incluem Linguiça de frango assada, pimentão e batata, Salsicha de frango, pimentão e tomate com Linguine, e Frango crioulo e Frigideira De Salsicha com pimentas e cogumelos.
Instrucao
Aqueça 1 colher de sopa de manteiga em uma frigideira grande em fogo médio-alto. Cozinhe a linguiça até dourar, cerca de 2 minutos. Tempere o frango com sal e pimenta, depois misture com a farinha em uma tigela; adicione à frigideira e cozinhe até dourar, mas não cozido, cerca de 3 minutos.
Adicione a cebola, o pimentão, o alho, 1/2 colher de chá de sal e a pimenta a gosto e cozinhe por 3 minutos.
Adicione o vinho, raspando os pedaços dourados; leve para ferver e cozinhe até reduzir um pouco, cerca de 1 minuto.
Adicione o caldo e leve a um fogo suave. Cubra e cozinhe até que a salsicha e o frango estejam cozidos, cerca de 5 minutos.
Transfira o frango, a linguiça e os legumes para uma travessa com uma escumadeira. Aumente o fogo para alto e mexa a salsa e o pimentão e o líquido na frigideira; ferva até reduzir em um terço, 2 a 3 minutos.
Retire do fogo e junte as restantes 1 colher de sopa de manteiga.
Despeje o molho sobre a mistura de frango.
Fotografia por Antonis Achillos