Frango Saltimbocca

Frango Saltimbocca
Frango Saltimbocca pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 504 calorias, 47g de proteína, e 30g de gordura um. Para $2.94 por porção, receita capas 25% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Algumas pessoas fizeram esta receita, e 31 diriam que atingiu o local. Uma mistura de queijo mussarela, óleo vegetal, farinha e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 74%. Esta pontuação é boa. Tentar Frango Saltimbocca, Frango Saltimbocca, e Frango Saltimbocca para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Entre pedaços de filme plástico ou papel encerado, coloque cada peito de frango com o lado liso para baixo; bata suavemente com o lado plano do martelo de carne ou rolo até 1/4 de polegada de espessura. Em um prato raso, misture a farinha, o queijo parmesão, o tempero italiano e o sal. Cubra o frango com a mistura de farinha; sacuda o excesso de farinha.
Ingredientes que você precisará
Tempero ItalianoTempero Italiano
ParmesaoParmesao
Peito De FrangoPeito De Frango
CarneCarne
Farinha Para Todos Os FinsFarinha Para Todos Os Fins
AgitarAgitar
SalSal
EnvolverEnvolver
Equipamento que você usará
PlasticoPlastico
Amaciante De CarneAmaciante De Carne
RoloRolo
2
Em uma frigideira antiaderente de 12 polegadas, aqueça o óleo em fogo médio-alto.
Ingredientes que você precisará
OleoOleo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
3
Adicione o frango; cozinhe cerca de 8 minutos, virando uma vez, até dourar do lado de fora e não mais rosa no centro. Cubra cada peito de frango com 1 fatia prosciutto e 1 fatia de queijo mussarela. Cubra bem a frigideira; cozinhe 1 a 2 minutos ou até que o queijo derreta.
Ingredientes que você precisará
MussarelaMussarela
Peito De FrangoPeito De Frango
PresuntoPresunto
Frango InteiroFrango Inteiro
QueijoQueijo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
4
Polvilhe sálvia sobre frango.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
SageSage
5
Retire o frango da frigideira para servir prato; cubra frouxamente com tenda de papel alumínio, tomando cuidado para não deixar o queijo tocar em papel alumínio.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
QueijoQueijo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
AluminioAluminio
6
Aumente o calor para alto.
7
Adicione o caldo à frigideira.
Ingredientes que você precisará
CaldoCaldo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
8
Aqueça até ferver, raspando os pedaços dourados do fundo da frigideira. Ferva cerca de 3 minutos ou até que o caldo seja reduzido para cerca de 1/4 xícara.
Ingredientes que você precisará
CaldoCaldo
Equipamento que você usará
FrigideiraFrigideira
9
Retire do fogo; bata na manteiga. Colher sobre frango.
Ingredientes que você precisará
Frango InteiroFrango Inteiro
ManteigaManteiga
DificuldadeMedia
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde21
Revista