Fritada de couve-flor salteada com tomilho

Name: Fritada de couve-flor salteada com tomilho
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal de trufa ou flor de sel e vinagre balsâmico envelhecido, para servir; 1 cabeças médias couve-flor cortada em florzinhas de 1 polegada (2 xícaras); 10 grande ovos, à temperatura ambiente, levemente batidos; 3 pequeno dentes de alho em fatias finas; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) azeite extra virgem; 1 grande cebola, cortada ao meio e em fatias finas; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Queijo parmesão ralado na hora; 8 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sal; 2 (pode ser ou desnatado) folhas de tomilho; 2 (inverno) migalhas de pão seco de 1 pedaço de torrada; 3 (inverno) manteiga

Fritada de couve-flor salteada com tomilho pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém cerca de 19g de proteína, 19g de gordura, e um total de 291 calorias. Para $1.77 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 8. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o local. Uma mistura de migalhas de pão de 1 pedaço de torrada, manteiga, ovos e um punhado de outros ingredientes é tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar a manteiga sem sal, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Chocolate Com Leite De Amêndoa como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 36%. Esta pontuação é bastante ruim. Receitas semelhantes incluem Pimenta Laranja Frittata Com Tomilho Fresco, Frittata com cogumelos, tomilho e queijo Parmigiano, e Berinjela refogada com mel e tomilho.

Instrucao

Pré-aqueça o forno a 40

Equipamento que você usará

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Em uma frigideira antiaderente à prova de forno de 10 polegadas, derreta 1 colher de sopa da manteiga no azeite.

Ingredientes que você precisará

1 Cacho De Espinafre Fresco (cerca De 3 Xícaras)

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Rolos De Hoagie Macios, Cortados Em Cubos De 1/2 Polegada

Adicione as florzinhas de couve-flor, tempere com sal marinho e cozinhe em fogo alto, sem mexer, até dourar no fundo, cerca de 2 minutos. Misture as florzinhas de couve-flor na panela e cozinhe até dourar e ficar macio, cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

Florzinhas De Couve-flor

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Adicione a cebola fatiada e 1 colher de sopa da manteiga e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até que a cebola esteja amolecida, cerca de 3 minutos. Reduza o fogo para moderado, adicione o alho e cozinhe até amolecer, cerca de 1 minuto a mais.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

20 Fatias Finas De Abobrinha

Adicione as 1 colher de sopa restantes de manteiga e gire a panela para derreter.

Ingredientes que você precisará

1/4 Libra De Cogumelos Morel

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Enquanto isso, em uma tigela grande, bata os ovos com 3/4 colher de chá de sal marinho.

Ingredientes que você precisará

Queijo Pecorino-Romano Ralado Na Hora Ou A Gosto

Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

Limão Espremido Na Hora Ou A Gosto

Torcer Cordas De Alcaçuz

Despeje os ovos sobre a couve-flor e cozinhe, sem mexer, até que o fundo da fritada esteja pronto, cerca de 2 minutos. Levante as bordas da fritada e incline a panela para permitir que a mistura de ovos não cozidos escoe por baixo. Continue cozinhando a fritada até que o fundo esteja dourado e o topo esteja ligeiramente escorrendo, cerca de 3 minutos.

Ingredientes que você precisará

Macarrão Paccheri Com Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Círculo De Bolo De Papelão (6 Polegadas)

Equipamento que você usará

1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado

Polvilhe as migalhas de pão e o tomilho sobre a fritada e asse até que esteja pronto, cerca de 3 minutos a mais.

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (12 Onças) De Feijão Verde Fresco, Aparado