Fumado-Chili-Esfregou O Ombro Da Cabra

Name: Fumado-Chili-Esfregou O Ombro Da Cabra
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 pimentões tailandeses frescos do pássaro, picados; 4 pimentões vermelhos longos frescos, como Anaheim ou cera húngara, picados; 1 monte salsa de folha plana, apenas folhas; 3 polegada gengibre fresco, descascado e picado; 8 dentes de alho, esmagados e descascados; 2 Quilograma osso-no ombro da cabra (sobre; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite (o melhor que você pode pagar); 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira queijo Pecorino-Romano ralado na hora ou a gosto

Fumado-Chili-esfregou o ombro da cabra é um sem glúten, primal E vegetariano prato. Esta receita serve 4 e custa US $1,77 Por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 22g de proteína, 37g de gordura, e um total de 551 calorias. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Se você tem pimentões tailandeses, pimentões longos, gengibre e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o sal marinho, você pode seguir este prato principal com o Framboesa Mar Sal Brownies como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 67%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Ombro de porco esfregado com alho com vegetais de Primavera, Ombro De Porco Esfregado Com Erva-Doce Com Salsa Verde, e Ceia de domingo: Ombro De Porco esfregado e assado para receitas semelhantes.

Instrucao

NO DIA ANTERIOR

Use um almofariz e pilão para bater os pimentões, gengibre, alho e salsa com o sal em uma pasta grossa, batendo bem em cada ingrediente antes de adicionar o próximo.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Salsa

Alho

Gengibre

Sal

Equipamento que você usará

Argamassa E Pilão

Adicione o azeite, batendo novamente para formar uma pasta bem lisa.

Ingredientes que você precisará

Azeite

Esfregue o ombro da cabra com a pasta de pimenta e leve à geladeira, coberto, por 24 horas.

Ingredientes que você precisará

Pimenta

Tempero Seco Esfregar

DIA

Pré-aqueça um fumante (veja a nota acima).

Coloque o ombro de cabra no fumante (reservando qualquer sobra de marinada) e deixe-o andar por cerca de 3 horas. Fique de olho na temperatura, Acenda o fogo e beba um uísque. Ocasionalmente, regue a cabra com as sobras da marinada. Após 3 horas, agite periodicamente a perna. Quando lhe dá a sensação de que, se você puxou um pouco mais, você poderia rasgá-lo da articulação, está pronto, mas provavelmente levará mais 3 a 4 horas.

Ingredientes que você precisará

Marinada

Uisque