Gergelim camarão-e-feijão verde sobre o arroz
O feijão de camarão e verde de gergelim sobre o arroz é um sem glúten, sem laticínios e pescatarian prato. Esta receita serve 4. Para $2.85 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 29g de proteína, 5g de gordura, e um total de 342 calorias. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 30 minutos. Se você tem dente de alho, óleo de gergelim, camarão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o arroz, você pode seguir este prato principal com o Pudim De Arroz como sobremesa. É trazido a você por minhas receitas. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 58%, que é sólido. Tentar Feijão verde doce e picante de Rachael Ray e camarão com arroz, Gergelim - soja feijão verde, e Gergelim - Soja Feijão Verde para receitas semelhantes.
Instrucao
Prepare 1 xícara de arroz de grão longo não cozido de acordo com as instruções da embalagem.
Peel e devein 1 lb. camarão grande e cru (Contagem 21/25). Cozinhe o camarão em 1 colher de chá. óleo de gergelim torrado quente em uma frigideira média em fogo médio-alto, mexendo sempre, 2 a 3 minutos ou apenas até que o camarão fique rosa.
Retire o camarão da frigideira.
Cozinhe o feijão verde em água fervente com sal para cobrir 5 minutos ou o grau desejado de cozimento.
Escorra; cubra e mantenha quente.
Cozinhe o alho em óleo de gergelim quente em uma frigideira pequena em fogo médio 1 minuto. Misture o molho de soja.
Adicione o camarão e o feijão e cozinhe por 1 minuto ou até aquecer bem.
Polvilhe com sementes de gergelim, se desejar.
Sirva a mistura de camarão sobre arroz cozido quente.
Vinho recomendado: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Pinot Grigio, Riesling e Sauvignon Blanc são ótimas opções para camarão. Estes vinhos brancos crocantes funcionam bem com camarão preparado de várias maneiras, seja grelhado, frito ou em molho de alho. O Santi Sortesele Pinot Grigio com uma classificação de 4.4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 17 dólares por garrafa.
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Santi Sortesele Pinot Grigio
Matiz amarelo palha, acompanhado por um nariz fechado de pêra, damasco e flores brancas. O paladar frutado, com notas de topo de frutos de caroço, apresenta maturação e redondeza bem sustentadas por uma acidez e sabor elegantes, garantindo um final longo e persistente.