Grandes hambúrgueres de grãos
Great Grain Burgers é um prato principal americano. Esta receita serve 12 pessoas e custa 94 centavos por porção. Uma porção deste prato contém cerca de 13g de proteína, 6g de gordura e um total de 290 calorias. 1 pessoa achou esta receita deliciosa e satisfatória. Do preparo ao prato, esta receita leva aproximadamente 1 hora e 15 minutos. É trazido a você pelo Taste of Home. Se você tiver sementes de aipo, sal, cebola e alguns outros ingredientes em mãos, poderá prepará-lo. Com pontuação colherada de 55%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Salada de Grandes Grãos, Muffins de Grandes Grãos de Maçã e Cenoura e Crock Pot - Ótima Carne, Ótimo Feijão, Ótimo Molho! Fazenda Longmeadow.
Instrucao
Em uma panela grande, misture o arroz, o bulgur, a mistura de temperos, o tempero para aves e a água; leve para ferver. Reduza o calor; tampe e cozinhe por 30 minutos ou até que o arroz esteja macio.
Retire do fogo; esfrie completamente. Cubra e leve à geladeira.
Em uma tigela grande, misture os cogumelos, a aveia, o queijo mussarela, o queijo cheddar e a cebola. No liquidificador, bata o queijo cottage e o substituto do ovo até ficar homogêneo; adicione à mistura de cogumelos. Junte a salsa, o sal, o manjericão, o caroço de aipo e a mistura de arroz gelado. Molde 1/2 xícara cheia em hambúrgueres.
Em uma frigideira grande antiaderente, cozinhe quatro hambúrgueres em 1 colher de chá de óleo por 5 minutos de cada lado ou até dourar e ficar crocante. Repita com os hambúrgueres restantes e o óleo.
Sirva em rolinhos com alface e tomate, se desejar.
Vinho recomendado: Merlot, Malbec, Zinfandel
Burger funciona muito bem com Merlot, Malbec e Zinfandel. Merlot será perfeitamente adequado para um hambúrguer clássico com coberturas padrão. Coberturas mais ousadas pedem vinhos mais ousados, como malbec ou zinfandel apimentado. Um vinho que você pode experimentar é o Marques de Cáceres Cava. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 16 dólares.
Marques de Cáceres Cava
Cor palha pálida reavivada por bolhas finas. Bouquet de frutas cítricas com notas de brioche. Charmoso e redondo na boca, com estrutura refrescante e equilibrada. Final vivo que realça as suas bolhas finas.Aperitivo refrescante, este Cava casa bem com peixes e mariscos, massas, arroz, pratos picantes, cozinha asiática e todo o tipo de sobremesas.