Guisado Escocês

Scottish Beef Stew pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $5,22 por porção. Uma porção contém 843 calorias, 59g de proteína, e 46g de gordura. Uma mistura de cenouras, vinho, azeite e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o vinho tinto seco, você pode seguir este prato principal com o Pinot Noir Brownies como sobremesa. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. É perfeito para Outono. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 2 horas e 30 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Ensopado de carne saudável - um ensopado de carne pode ser feito facilmente em sua panela elétrica, Ensopado de carne de Roni, Sim, ensopado de carne, e Ensopado de carne com nabos (beef Bourguignonne).

Instrucao

Em uma grande caçarola de ferro fundido esmaltado, aqueça 1 colher de sopa do azeite até brilhar.

Ingredientes que você precisará

1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Espalhe a farinha em uma tigela rasa. Tempere a carne com sal e pimenta e drague na farinha; sacuda o excesso de farinha.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Açúcar Vermelho Grosso

Gordura Vegetal Natural

Jalapeño, Cortado Em Tiras Finas

Equipamento que você usará

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Adicione metade da carne à caçarola e cozinhe em fogo moderadamente alto até dourar no fundo, cerca de 3 minutos. Reduza o fogo para moderado e cozinhe até dourar do outro lado, cerca de 2 minutos a mais. Com uma escumadeira, transfira a carne para uma tigela. Repita com as 1 colher de sopa restantes de óleo e carne enfarinhada, dourando a carne em fogo moderado.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Derreta a manteiga na caçarola.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho, 4 Amassados E Os Outros 2 Cortados Em Fatias Finas

Adicione as cebolas, cenouras, aipo e rutabaga e cozinhe em fogo moderadamente baixo, mexendo ocasionalmente, até que a cebola esteja amolecida, cerca de 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Rutabagas, Descascadas E Cortadas Em Cubos De 1-1/2 Polegada

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Adicione a geléia e o vinho e deixe ferver em fogo alto, mexendo para raspar os pedaços dourados no fundo da caçarola.

Ingredientes que você precisará

(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Adicione o caldo de carne e deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Carne De Bovino

Adicione a carne dourada e os sucos acumulados junto com o tomilho, o alho e a folha de louro e leve para ferver. Tampe e cozinhe em fogo baixo até que a carne esteja macia, cerca de 1 1/2 horas.

Ingredientes que você precisará

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo

2 Xícaras De Dentes De Alho

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Com uma escumadeira, transfira a carne para uma tigela. Ferva o molho em fogo alto até reduzir para 2 xícaras, cerca de 10 minutos. Devolva a carne à caçarola e tempere com sal e pimenta. Descarte o raminho de tomilho e a folha de louro.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Com Um Pouco De Carne (costas, Pescoços, Asas, Etc.)

Sugestão De Consumo: Sirva Sobre Massa

2 Xícaras De Dentes De Alho

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Ball® Ou Kerr® Pint Com Tampas E Faixas

Violetas Selvagens (incluindo Caules), Lavadas

Sirva o ensopado com os bolos de batata Skirlie.

Ingredientes que você precisará

Pasta De Queijo Com Cebolinha E Cebola PHILADELPHIA®