Hambúrguer Do Estado De Washington (Também Conhecido Como Cogumelo Selvagem-Hambúrguer Cheddar)

Name: Hambúrguer Do Estado De Washington (Também Conhecido Como Cogumelo Selvagem-Hambúrguer Cheddar)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham salsa de folha plana fresca picada; 1 cp. queijo parmesão ralado folhas frescas picadas de tomilho; 4 pães de hambúrguer, divididos; torrados, se desejado; 4 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 680 pimenta habenero mandril à terra (80 por cento magro) ou peru à terra (90 por cento magro); 340 pimenta habenero cogumelos variados, como cremini, lagosta, chanterelles e shiitakes derivados, picados grosseiramente; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 pequeno chalota, finamente cortada em cubos; 4 2 colheres de sopa de manteiga derretida sharp Cheddar; 1 cp. queijo parmesão ralado manteiga

Washington State Burger (também conhecido como Wild Mushroom-Cheddar Burger) pode ser uma boa receita para expandir sua caixa de receita do prato principal. Uma porção deste prato contém cerca de 54g de proteína, 31g de gordura, e um total de 597 calorias. Para $4.38 por porção, receita capas 34% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. É trazido a você por Foodnetwork. Uma mistura de chalota, cheddar afiado, sal kosher e pimenta, e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o sal kosher, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Migalhas Com Baixo Teor De Gordura (Kosher-Laticínios) como sobremesa. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato americano. Com uma colher pontuação de 74%, este prato é sólido. Receitas semelhantes incluem Cogumelo Selvagem-Hambúrguer Cheddar, Cheddar Bacon Portobello Mushroom Burger, e Torta De Maçã Do Estado De Washington.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça o azeite e derreta a manteiga em uma frigideira grande em fogo alto até quase fumar.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os cogumelos e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até ficarem macios, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1 Xícara De Chalotas Picadas

Adicione a chalota, tempere com sal e pimenta e cozinhe até que os cogumelos estejam dourados, cerca de 5 minutos. Junte o tomilho e a salsa e transfira para uma tigela.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

1 Xícara De Chalotas Picadas

1/4 Xícara De Gordura De Porco

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

1/2 Cabeça De Repolho Savoy Cortada Em Fatias Finas

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Divida a carne em 4 porções iguais (cerca de 6 onças cada). Forme cada porção frouxamente em um hambúrguer de 3/4 de polegada de espessura e faça uma depressão profunda no centro com o polegar. Tempere os dois lados de cada hambúrguer com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Aqueça uma grelha a gás para alta.

Equipamento que você usará

Sambal (pasta De Alho E Pimenta)

Pincele os hambúrgueres com óleo de canola e grelhe até que o cozimento desejado seja alcançado. Cubra cada um com uma fatia de queijo e cubra durante o último minuto de cozimento.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)