Hambúrgueres de salmão com espinafre e gengibre

Name: Hambúrgueres de salmão com espinafre e gengibre
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Americanas
Ingredients: 710 1 Lb Mafaldi Fresco se possível espinafre bebê oz, picado grosseiramente; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 1 tblsp. vinagre de vinho tinto ovo; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham gengibre em conserva; 454 pimenta habenero filé de salmão, sem pele; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada; 3 cebolinha, picada; 1 cp. queijo parmesão ralado 1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.; 4 camarão e veias Óleo vegetal para escovar frigideira

Hambúrgueres de salmão com espinafre e gengibre podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $3,14 por porção. Uma porção contém 303 calorias, 25g de proteína, e 21g de gordura. Se você tem filé de salmão, pimenta, molho de soja e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, sem laticínios e pescatarian dieta. Esta receita é típica da culinária americana. Esta receita da Epicurious tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 71%. Essa pontuação é sólida. Tentar Hambúrgueres de salmão fresco com Hoisin e gengibre (baixo teor de gordura), Hambúrgueres de salmão gengibre com cebolinha grelhada, e Hambúrgueres de salmão Hoisin com maionese de gengibre para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte o salmão em dados de 1/4 de polegada e, em seguida, misture com espinafre, cebolinha, gengibre, sal e pimenta em uma tigela grande até ficar bem combinado.

Ingredientes que você precisará

Cebola

Espinafre

Gengibre

Pimenta

Salmao

Sal

Equipamento que você usará

Tigela

Junte a clara de ovo e o molho de soja em uma tigela pequena e misture na mistura de salmão e forme em 4 rissóis (1/2 de polegada de espessura).

Ingredientes que você precisará

Ovo

Molho De Soja

Salmao

Equipamento que você usará

Tigela

Aqueça uma frigideira antiaderente de 12 polegadas em fogo moderado até ficar quente e pincele levemente com óleo. Cozinhe rissóis, girando cuidadosamente uma vez, até dourar e cozinhar, 6 a 7 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Sirva cada hambúrguer coberto com 1 1/2 colheres de chá de gengibre em conserva.

Ingredientes que você precisará

Gengibre Em Conserva

* Rissóis podem ser formados 4 horas à frente e refrigerados em uma assadeira forrada de papel de cera, depois cobertos com filme plástico.

Ingredientes que você precisará

Envolver

Equipamento que você usará

Assadeira

Plastico

Papel De Cera

Cada porção contém cerca de 179 calorias e 7 gramas de gordura.

Gourmet

Equipamento

Ingredientes

Dose:

7101 Lb Mafaldi Fresco se possível

espinafre bebê oz, picado grosseiramente 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy)1tblsp. vinagre de vinho tinto

ovo 2Crosta: migalhas de biscoito graham

gengibre em conserva 454pimenta habenero

filé de salmão, sem pele 0cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

mais 2 colheres de sopa de água gelada 3

cebolinha, picada 1cp. queijo parmesão ralado

1 libra de filé de peito de peru, cortado em cubos de 1 pol.4camarão e veias

Óleo vegetal para escovar frigideira

Vinho recomendado: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

O salmão pode ser combinado com Chardonnay, Pinot Noir e Sauvignon Blanc. Para decidir sobre branco ou vermelho, você deve considerar seus temperos e molhos. Chardonnay é um grande amigo dos pratos cremosos e amanteigados, enquanto sauvignon blanc pode complementar pratos centrados em ervas ou cítricos. Um vermelho de corpo leve e baixo tanino, como o pinot noir, combina muito bem com salmão grelhado ou grelhado. Você poderia tentar Antica Chardonnay (Mountain Select). Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,5 de 5 estrelas e um preço de cerca de 29 dólares por garrafa.