Herbed Chicken Marsala
Frango Herbed Marsala pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 29g de proteína, 11g de gordura, e um total de 306 calorias. Para $2.49 por porção, receita capas 24% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 4. 3 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. Se você tiver tomates secos ao sol, farinha, alecrim e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar os tomates secos ao sol, você pode seguir este prato principal com o Bolas Cor-De-Rosa Da Pipoca Da Peônia como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 75%. Essa pontuação é sólida. Tentar Buitoni frango Marsala Ravioli com cogumelo Marsala creme molho, Frango Marsala, e Frango Marsala para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque as costeletas de frango entre 2 pedaços de filme plástico e bata com um martelo de carne (ou o lado plano da faca de um chef) até cerca de 1/3 de polegada de espessura.
Polvilhe com 1/4 colher de chá de sal e 1/4 colher de chá de pimenta.
Coloque a farinha em um prato médio.
Aqueça o óleo em uma frigideira antiaderente grande em fogo médio-alto. Dragar o frango na farinha para cobrir completamente, sacudindo qualquer excesso.
Adicione o frango à frigideira e frite até ficar totalmente cozido e dourado, cerca de 4 minutos de cada lado.
Transfira para uma travessa e tenda com papel alumínio para se aquecer.
Adicione 1/2 xícara do caldo, os tomates secos ao sol e o Alecrim a quaisquer gotejamentos restantes na frigideira e cozinhe, mexendo sempre, por 1 minuto para rechear os tomates.
Adicione os cogumelos, 1/4 colher de chá de sal e 1/2 colher de chá de pimenta e cozinhe até que os cogumelos estejam macios, cerca de 5 minutos.
Adicione o marsala e deixe ferver.
Adicione o caldo restante de 1/4 xícara e a manteiga e cozinhe até que a manteiga esteja totalmente derretida, cerca de 30 segundos.
Coloque a mistura de cogumelos e o molho sobre o frango, polvilhe com a salsa e sirva.