Jantar esta noite: peixe assado com ervas amanteigadas

Name: Jantar esta noite: peixe assado com ervas amanteigadas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Crosta: migalhas de biscoito graham barras de chocolate ao leite sem nozes cada); 1 cp. queijo parmesão ralado 8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada); 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) alcaparras, enxaguadas, secas e picadas; 2 filete pele-em filetes de peixe branco (como pargo ou pescada, cerca de 3/4 Libra); 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível manjericão fresco picado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível salsa fresca picada; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, finamente picado; 2 um pouco de abobrinha picada Sal Kosher e pimenta preta moída na hora; 2 tablepsoons suco de 1 limão; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) raspas de 1 limão; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York

Uma porção contém 301 calorias, 1g de proteína, e 33g de gordura. Esta receita serve 2 e custa US $1,22 Por porção. 32 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e pescatarian dieta. Se você tem azeite, manjericão, alho e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 15 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 39%. Esta pontuação não é tão super. Receitas semelhantes incluem Jantar esta noite: macarrão com ervas da Primavera, Jantar Esta Noite: Espaguete Picante Com Erva-Doce E Ervas, e Peixe branco assado com mexilhões, brotos de repolho e creme.

Instrucao

Misture o alho, a salsa, o manjericão, as alcaparras e as raspas de limão em uma tigela pequena com azeite.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Bifes De Tira De Nova York

1/4 Xícara De Gordura De Porco

1 Xícara De Passas Douradas, Moídas Grosseiramente

1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

Adicione suco de limão, sal e pimenta a gosto. Mexa bem para combinar e reserve enquanto cozinha o peixe.

Ingredientes que você precisará

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

Nabos, Descascados E Cortados Em Fatias De 1/8 De Polegada De Espessura

Doce De Polvo Brite

1/2 Xícara De Vinho Marsala Doce

Seque bem os filés e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Aqueça o óleo de canola em uma frigideira ou frigideira grande o suficiente para segurar os filés confortavelmente em fogo alto, até quase fumar.

Ingredientes que você precisará

8 Fatias Grossas De Queijo Suíço (1/4 De Polegada)

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Adicione os filetes com o lado da pele para baixo e cozinhe sem se mover até que a pele fique crocante e dourada e libere facilmente da panela, 3-5 minutos. Vire cuidadosamente os filetes e cozinhe por Mais 2-4 minutos, dependendo da espessura dos filetes (o centro do filé deve registrar 60° no termômetro de leitura instantânea).

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Quando o peixe estiver a um minuto de terminar, adicione a manteiga à panela. Deixe derreter e começar a assumir a cor dourada, em seguida, adicione a mistura de ervas. Coloque os sucos sobre o peixe enquanto termina de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)

Doce De Polvo Brite

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Sirva os filés com mais sucos de panela colhidos por cima.

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Equipamento

Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

2Crosta: migalhas de biscoito graham

barras de chocolate ao leite sem nozes cada)1cp. queijo parmesão ralado

8 fatias grossas de queijo suíço (1/4 de polegada)2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

alcaparras, enxaguadas, secas e picadas 2filete

pele-em filetes de peixe branco (como pargo ou pescada, cerca de 3/4 Libra)591 Lb Mafaldi Fresco se possível

manjericão fresco picado 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

salsa fresca picada 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, finamente picado 2um pouco de abobrinha picada

Sal Kosher e pimenta preta moída na hora 2

tablepsoons suco de 1 limão 2cp. vegetal (por exemplo, espinafre)

raspas de 1 limão 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir são ótimas opções para peixes. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Mark West Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 13 dólares por garrafa.