Jantar esta noite: sopa de lentilha com curry com purê de grão de bico

Name: Jantar esta noite: sopa de lentilha com curry com purê de grão de bico
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada 2 xícaras de nozes-pecã picadas, opcional; 425 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. grão de bico, drenado, enxaguado; 1 ( beringelas) cenoura, finamente picada; 2 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada curry em pó, ou mais a gosto; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Lentilhas verdes Francesas; 2 grande dentes de alho, picados, divididos; 2 cebolas verdes, em fatias finas; 1 limão, cortado em fatias; 1 2 colheres de chá de alho em pó sumo de limão fresco; 4 3 batatas descascadas e cortadas em cubos de 1/2 polegada azeite, dividido; 1 ( beringelas) cebola picada; 946 1 Lb Mafaldi Fresco se possível queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)

Jantar esta noite: sopa de lentilha Curry com purê de grão de bico é um sem glúten e vegetariano prato. Esta receita serve 4. Uma porção contém 466 calorias, 18g de proteína, e 23g de gordura. Para $1.04 por porção, receita capas 28% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. É perfeito para Outono. Se você tem cebola, limão, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar a manteiga, você pode seguir este prato principal com o Bolo De Manteiga De Canela como sobremesa. Várias pessoas fizeram esta receita, e 1350 diria que atingiu o local. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 97%. Essa pontuação é tremenda. Receitas semelhantes incluem Jantar Esta Noite: Sopa De Grão-De-Bico Da Tunísia, Jantar esta noite: sopa de grão de bico e macarrão, e Jantar Esta Noite: Sopa De Grão De Bico Puglian.

Instrucao

Em uma panela grande e pesada, aqueça metade do azeite em fogo médio até brilhar.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Equipamento que você usará

Gordura De Porco

Adicione a cebola e a cenoura, tempere com uma pitada de sal e pimenta e cozinhe até que a cebola fique translúcida, 5-7 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Gordura De Porco

Tortilhas De Farinha Fresca, Para Servir

Adicione o alho e cozinhe por mais 2 minutos, depois acrescente o curry em pó. Cozinhe, mexendo sempre para evitar que as especiarias queimem, até que as especiarias sejam perfumadas.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Chips De Canela Vietnamita

Adicione lentilhas e água e deixe ferver. Tempere com sal e pimenta, reduza o fogo para médio-baixo e cozinhe até que as lentilhas estejam macias, cerca de 30 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pepperoncini, Para Guarnecer

Lentilha

Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Enquanto isso, purê de grão de bico, suco de limão, azeite restante e 1/4 xícara de água. Mexa o purê em lentilhas, junto com a manteiga. Tempere a gosto com sal, pimenta e/ou curry em pó adicional, depois sopa fina com água até a consistência desejada.

Ingredientes que você precisará

Cebola Branca Em Cubos

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias