Jogo terrine

Jogo terrine
Se você quiser adicionar mais Gluten receitas para sua coleção, game terrine pode ser uma receita que você deve tentar. Para $2.21 por porção, você tem um prato principal que serve 8. Uma porção deste prato contém aproximadamente 31g de proteína, 24g de gordura, e um total de 365 calorias. 45 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 2 horas. É trazido a você pela BBC Good Food. Uma mistura de peito de pato, fígado de frango, caça e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. No geral, esta receita ganha um pontuação impressionante de 89%. Se você gosta desta receita, também pode gostar de receitas como Holiday Terrine, Brócolis Terrina, e Tomate Terrina.

Instrucao

1
Corte cuidadosamente a pele do pato do peito de pato e pique muito bem a pele. Reserve 12 rashers de bacon para revestir a lata.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado
Peito De PatoPeito De Pato
Pato InteiroPato Inteiro
2
Corte toda a carne e o bacon restante em pedaços de 1 cm, mantendo as diferentes carnes separadas (Etapa 1). Coloque todos os melhores bits de um lado.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
3
Reserve o bacon picado e, dos melhores pedaços, reserve 100g de frango picado, fígados de frango 250g, metade do jogo misto, metade do pato e metade da pele do pato.
Ingredientes que você precisará
Fígado De GalinhaFígado De Galinha
CacaCaca
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado
Pato InteiroPato Inteiro
4
Coloque toda a carne restante e a pele de pato em um processador de alimentos (inclua pedaços mais gordos) e misture até picar.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Abacaxi Fresco Picado1/2 Xícara De Abacaxi Fresco Picado
Pato InteiroPato Inteiro
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
5
Transfira para uma tigela e adicione o alho, pimenta da Jamaica, bagas de zimbro, salsa, Armagnac ou conhaque, vinho e caldo.
Ingredientes que você precisará
Bagas De ZimbroBagas De Zimbro
10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura10 Pernis De Vitela Carnudos, Com 5 A 7,5 Cm De Espessura
ArmagnacArmagnac
1/4 Xícara De Gordura De Porco1/4 Xícara De Gordura De Porco
2 Pitadas De Cravo Moído2 Pitadas De Cravo Moído
1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido1 Garrafa (11-1/2 Onças) De Molho Agridoce, Dividido
Abobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para ServirAbobrinha Cozida No Vapor Ou Levemente Salteada, Para Servir
(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)
Equipamento que você usará
Como O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da CaixaComo O Chocolate Super úmido Betty Crocker, Assado De Acordo Com As Instruções Da Caixa
6
Misture a carne picada reservada e deixe marinar na geladeira durante a noite.
Ingredientes que você precisará
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
7
Forno do calor ao fã 180C/160C / gás
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
8
Unte uma forma de pão ou terrina de 1,5 litro com manteiga. Estique levemente os rashers de bacon reservados (passo
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado
Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)Barras De Chocolate Ao Leite Sem Nozes Cada)
9
e use a maioria deles para alinhar a lata ou o molde, sobrepondo-se ligeiramente e deixando muita saliência no topo (Etapa 3). Coloque a mistura de carne na forma (Etapa 4), Dobre a saliência do bacon e coloque os rashers reservados por cima.
Ingredientes que você precisará
1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado1/2 Xícara De Queijo Cheddar Ralado
2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura
10
Cubra a terrina com pergaminho e cubra bem com papel alumínio. Coloque um pano de prato dobrado em uma assadeira e coloque a terrina por cima (Etapa 5).
Ingredientes que você precisará
ChaCha
Equipamento que você usará
Sopressata Doce Seca, Fatiada, Para ServirSopressata Doce Seca, Fatiada, Para Servir
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
11
Despeje água quente suficiente na assadeira para vir logo abaixo da borda da lata de terrina.
Ingredientes que você precisará
Sementes De Girassol Adicionais, OpcionalSementes De Girassol Adicionais, Opcional
12
Coloque no forno, em seguida, reduzir o calor para 160C / 140C ventilador / gás 3 e asse por 1 horas. Retire do forno e deixe esfriar por 1 hora em banho-maria, retire e deixe esfriar completamente.
Ingredientes que você precisará
Sementes De Girassol Adicionais, OpcionalSementes De Girassol Adicionais, Opcional
Equipamento que você usará
Açúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para ServirAçúcar De Baunilha, Mais Um Pouco Para Servir
13
Depois de esfriar, corte uma tira de papel alumínio ou cartão para caber no topo da lata, coloque-a em cima da terrina e pese-a com algumas latas pesadas (Etapa 6). Relaxe durante a noite.
Equipamento que você usará
2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®2 Xícaras De Migalhas De Biscoito Graham Honey Maid®
14
Remova cuidadosamente a terrina da lata, limpe toda a geléia e sirva em fatias com as torradas e cornichons.
Ingredientes que você precisará
MaxixeMaxixe
(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)(ou Sua Escolha De Canela, Passas, Maçã, Etc.)
DificuldadeEspecialista
Pronto Em2 hora
Dose8
Pontuação De Saúde38
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