Kabobs De Vitela Italiana

Name: Kabobs De Vitela Italiana
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterrâneas, Italianas, Europeias
Ingredients: 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho branco seco; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas salsa de folha plana picada; 5 cravo alho, picado; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas sumo de limão fresco; 1 1 libra de abobrinha, prata incomparável; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) 1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras); 1 (pode ser ou desnatado) pimenta moída na hora; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) batatas vermelhas redondas, esquartejadas; 1 pequeno cebola roxa, cortada em fatias de 1/2 de polegada; 2 grande pimentas vermelhas doces, cortadas em pedaços de 2 polegadas; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 454 Nozes do tipo que você quiser (picadas) vitela magra desossada, cortada em pedaços de 1 polegada

Kabobs de vitela italiana pode ser uma boa receita para expandir seu repertório de pratos principais. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 4 e custos $2.58 por porção. Uma porção contém 379 calorias, 29g de proteína, e 12g de gordura. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Esta receita é típica da culinária mediterrânea. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 45 minutos. Vá até a loja e pegue vinho, azeite, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. No geral, esta receita ganha um excelente pontuação spoonacular de 88%. Receitas semelhantes incluem Cão Italiano Kabobs, Italiano Tortellini Kabobs, e Kabobs De Carne Italiana.

Instrucao

Cozinhe a batata em água fervente para cobrir em uma panela grande 12 a 15 minutos ou até ficar macia.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Escorra e deixe esfriar.

Coloque vitela e batata em um saco plástico resistente com zíper.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Misture o vinho e os próximos 3 ingredientes e mexa bem.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Despeje a mistura de vinho sobre vitela e batata; sele o saco e deixe marinar na geladeira por pelo menos 8 horas, virando ocasionalmente.

Ingredientes que você precisará

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Escorra a vitela e a batata, reservando a marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Coloque a marinada em uma panela pequena; deixe ferver.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo e reserve.

Enfie vitela, batata, pimenta vermelha e cebola em 4 espetos de metal (12 polegadas).

Ingredientes que você precisará

Mamão (havaiano), Cortado Em Cubos Pequenos

9 Xícaras De Batatas Descascadas Em Fatias

20 Fatias Finas De Abobrinha

1 Libra De Vitela Moída (de Preferência Criada Naturalmente)

Equipamento que você usará

Espetos Metálicos

Pincele com marinada reservada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Polvilhe com sal e 1/2 colher de chá de pimenta.

Ingredientes que você precisará

8 (U-12) Camarões

(tubo Grande)

Coat grill rack com spray de cozinha; coloque na grelha sobre brasas médias (350 a 400).

Ingredientes que você precisará

1 Pacote (1/4 Onça) De Mistura Instantânea De Pudim De Chocolate Sem Açúcar

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Coloque kabobs em rack; grill, coberto, 6 a 7 minutos de cada lado, escovando ocasionalmente com marinada.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

Equipamento que você usará

Castanhas D'água, Juliana

Combine a salsa e as raspas de limão; polvilhe sobre os kabobs antes de servir.

Ingredientes que você precisará

Prata Incomparável

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Equipamento

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Casca De Limão Ralada Adicional, Opcional

Espetos Metálicos

Castanhas D'água, Juliana

Ingredientes

Dose:

596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho branco seco 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

salsa de folha plana picada 5cravo

alho, picado 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

sumo de limão fresco 11 libra de abobrinha,

prata incomparável 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

1 cacho de espinafre fresco (cerca de 3 xícaras)1(pode ser ou desnatado)

pimenta moída na hora 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

batatas vermelhas redondas, esquartejadas 1pequeno

cebola roxa, cortada em fatias de 1/2 de polegada 2grande

pimentas vermelhas doces, cortadas em pedaços de 2 polegadas 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)454Nozes do tipo que você quiser (picadas)

vitela magra desossada, cortada em pedaços de 1 polegada

Vinho recomendado: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiano no menu? Tente emparelhar com Chianti, Trebbiano e Verdicchio. Os italianos sabem comida e sabem vinho. Trebbiano e Verdicchio são vinhos brancos italianos que combinam bem com peixe e carne branca, enquanto Chianti é um ótimo tinto italiano para pratos mais pesados e ousados. O Piccini Chianti Classico com uma classificação de 4.6 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.