Kelly está fora do seu Rocker Bananas Foster

Name: Kelly está fora do seu Rocker Bananas Foster
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Crioulas, Cajun
Ingredients: 85 Nozes do tipo que você quiser (picadas) Licor de banana; 2 bananas (entre verdes e maduras)* (Ver nota de Cook); 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas refrigerante diet; 113 Nozes do tipo que você quiser (picadas) rum escuro; 2 (pode ser ou desnatado) canela em pó; 4 Ruibarbo picado fresco ou congelado Sorvete, se desejado; 2 (inverno) 1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo; 1 laranja, zested; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas manteiga salgada

Kelly está fora do seu Rocker Bananas Foster é um Gluten receita com 4 porções. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3G de proteína, 19g de gordura, e um total de 548 calorias. Para $1,75 por porção, receita abrange 7% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 20 minutos. Uma mistura de rum, sorvete, raspas de laranja e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Esta receita é típica da cozinha crioula. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. É trazido a você pela Foodnetwork. No geral, esta receita ganha um não tão excelente pontuação spoonacular de 14%. Receitas semelhantes incluem Kelly está fora do seu Rocker Bananas Foster, Bananas Foster (bananas Flamb7), e Bananas Foster.

Instrucao

Veja como fazer esta receita.

Aqueça a grelha para média.

Equipamento que você usará

Grill

Descasque as bananas, tomando cuidado para não as partir.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Banana Adicionais, Opcional

Coloque as bananas inteiras na grelha e cozinhe até formar marcas de grelha e a banana ficar macia, mas não mole, cerca de 2 a 3 minutos de cada lado

Ingredientes que você precisará

Fatias De Banana Adicionais, Opcional

Equipamento que você usará

Grill

Retire as bananas da grelha para uma travessa e reserve.

Ingredientes que você precisará

Fatias De Banana Adicionais, Opcional

Equipamento que você usará

Grill

Derreta a manteiga em uma panela grande refogue em fogo baixo. Junte o açúcar e acrescente a canela, o sumo de laranja e as raspas de laranja.

Ingredientes que você precisará

Sumo De Laranja

Raspas De Laranja

Canela

Manteiga

Acucar

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o licor de banana e aqueça. Junte o rum e cozinhe até o álcool queimar, cerca de 2 minutos. Por fim, adicione as bananas grelhadas e aqueça-as no molho de caramelo. Disponha as bananas em pratos de servir e sirva com ou sem gelado.

Ingredientes que você precisará

Licor De Banana

Molho Caramelo

Sorvete

Mel Cítrico

Fatias De Banana Adicionais, Opcional

Equipamento

Grill

Frigideira

Ingredientes

Dose:

85Nozes do tipo que você quiser (picadas)

Licor de banana 2

bananas (entre verdes e maduras)* (Ver nota de Cook)1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

refrigerante diet 113Nozes do tipo que você quiser (picadas)

rum escuro 2(pode ser ou desnatado)

canela em pó 4Ruibarbo picado fresco ou congelado

Sorvete, se desejado 2(inverno)

1/2 xícara de frutas para barrar 100% mirtilo 1

laranja, zested 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

manteiga salgada

Vinho recomendado: Albarino, Vinho Rosa, Sauvignon Blanc

O Cajun funciona muito bem com o vinho Albarino, o vinho Ros extraterritorial e o Sauvignon Blanc. Estes vinhos com baixo teor de tanino e baixo teor alcoólico complementam o calor em pratos cajun picantes, em vez de fazer a sua boca queimar mais. O Eladio Pineiro Envidia Cochina Tete de Cuvee Albarino com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 32 dólares por garrafa.

Eladio Pineiro Envidia Cochina Tete de Cuvee Albarino

Palha, amarelo dourado claro com reflexos de verde, puro e brilhante. Muito elegante, sabores de xarope de frutas, e balsâmico de seu envelhecimento em borras com alcaçuz, e lembranças de erva-doce, excelente acidez, macio, fresco, untuoso e saboroso. O final de boca é longo, com um toque mineral e, ocasionalmente, excelentes tons amargos. Muito ganancioso.