Ketchup Picante Caseiro

Ketchup Picante Caseiro
Ketchup picante caseiro é um sem glúten e vegan hor d'oeuvre. Uma porção contém 42 calorias, 1g de proteína, e 1g de gordura. Para 21 centavos por porção, receita capas 3% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita serve 20. Se você tem mostarda, pimenta, maça e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Esta receita de Serious Eats tem 91 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 46%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes incluem Porque Eu Posso: Ketchup Caseiro, Ketchup Caseiro, e Ketchup caseiro.

Instrucao

1
Aqueça o azeite em uma panela grande e pesada em fogo médio.
Ingredientes que você precisará
1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco1 Garrafa (750 Ml) De Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco
Equipamento que você usará
2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida2 Colheres De Sopa De Margarina Pareve Derretida
2
Adicione a cebola picada, o habanero e o alho. Cozinhe, mexendo ocasionalmente, cerca de 10 minutos ou até ficar translúcido. Misture o açúcar mascavo. Misture a mistura de cravo e a mistura de Maça. Junte o vinagre de cidra e cozinhe um minuto para evaporar ligeiramente o vinagre.
Ingredientes que você precisará
Papel Preto Moído Fresco, A GostoPapel Preto Moído Fresco, A Gosto
Cravo-da-ÍndiaCravo-da-Índia
Pacote Milk DudsPacote Milk Duds
Habanero ChiliHabanero Chili
1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada1/4 Libra De Batatas Cerosas, Cortadas Em Cubos De 1/4 De Polegada
Rodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer TipoRodelas De Pimenta Banana Picadas Ou Pimentas Picadas De Qualquer Tipo
3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas
Maça Do SoloMaça Do Solo
3
Misture o purê de tomate. Abaixe o fogo até ferver e cozinhe por 30 a 45 minutos, ou até ficar muito grosso. Mexa com frequência durante os últimos 15 minutos de fervura para evitar queimaduras.
Ingredientes que você precisará
2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado2 1/2 Xícaras De Kefalotyri Ou Kasseri Ralado
4
Pode por longo prazo ou refrigerar até uma semana. Faz aproximadamente 20 onças de ketchup.
Ingredientes que você precisará
Pacote De Presunto Em Fatias FinasPacote De Presunto Em Fatias Finas
DificuldadeRigido
Pronto Em45 m.
Dose20
Pontuação De Saúde4
Revista