Larb de porco (salada tailandesa com carne de porco, ervas, pimenta e arroz em pó torrado)

Larb de porco (salada tailandesa com carne de porco, ervas, pimenta e arroz em pó torrado)
Larb de porco (salada tailandesa com carne de porco, ervas, pimenta e arroz em pó torrado) é um sem glúten e sem laticínios prato. Uma porção deste prato contém cerca de 19g de proteína, 40g de gordura, e um total de 541 calorias. Esta receita serve 4. Para $2.58 por porção, receita capas 14% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Será um sucesso no seu O Super Bowl evento. Se você tem cebolinha, folhas de coentro e caules tenros, açúcar de Palma e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o arroz glutinoso, você pode seguir este prato principal com o Bolo de arroz pegajoso de coco da minha mãe para o Ano Novo Chinês como sobremesa. 99 pessoas tentaram e gostaram desta receita. Esta receita é típica da culinária americana. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 41%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Thai pork larb (Lao pork laab), Carne de porco cozida no vapor com arroz picante em pó e batata-doce, e Larb De Porco.

Instrucao

1
Coloque a carne em uma bandeja deixando um espaço de uma polegada entre cada cubo e coloque no freezer até ficar firme, mas não congelado, cerca de quinze minutos.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
2
Transfira metade da carne para a tigela do processador de alimentos e pulse até que a carne esteja aproximadamente moída e não restem pedaços maiores que 1/4 de polegada, cerca de 10 pulsos de um segundo.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
Mais 2 Colheres De Sopa De água GeladaMais 2 Colheres De Sopa De água Gelada
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
3
Transfira a carne para uma tigela. Repita com a carne restante. Reservar.
Ingredientes que você precisará
água Para Permitirágua Para Permitir
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
4
Enquanto a carne esfria, coloque o arroz em uma frigideira vazia de 12 polegadas e aqueça em fogo médio-alto agitando constantemente até que o arroz fique dourado e surja um aroma de pipoca com nozes, cerca de 6 minutos.
Ingredientes que você precisará
3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido3 Colheres De Sopa De Granulados Coloridos Variados Ou Açúcar Colorido
água Para Permitirágua Para Permitir
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
5
Transfira para argamassa e Pilão e moa até que tenha a textura de pimenta preta rachada. Alternativamente, moer em um moedor de especiarias. Reservar.
Ingredientes que você precisará
Pimenta Preta RachadaPimenta Preta Rachada
Equipamento que você usará
Argamassa E PilãoArgamassa E Pilão
6
Adicione o óleo e as chalotas à frigideira agora vazia e cozinhe em fogo médio-baixo, mexendo sempre até que as chalotas estejam douradas, cerca de 5 minutos.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
7
Escorra as chalotas e descarte o óleo, mas não limpe a panela.
Ingredientes que você precisará
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
Afinar-Afinar-
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
8
Adicione a carne de porco, 1 colher de sopa de molho de peixe e 2 colheres de sopa de água à panela. Cozinhe, mexendo sempre até que a carne de porco esteja cozida, mas não dourada, cerca de 6 minutos.
Ingredientes que você precisará
Molho De PeixeMolho De Peixe
1 Xícara De Cevada Perolada Branca1 Xícara De Cevada Perolada Branca
Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca DePonta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De
Equipamento que você usará
Tomate Fatiado, OpcionalTomate Fatiado, Opcional
9
Transfira para uma tigela grande e deixe esfriar cinco minutos.
Equipamento que você usará
(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão(cada Um Em Xícaras De Tamanho Pequeno) Pudim De Limão
10
Adicione o restante do molho de peixe, cebolinha, manjericão, coentro, hortelã, metade do pimentão, suco de limão, açúcar e arroz em pó torrado. Misture com as mãos e prove o tempero, adicionando mais pimenta se desejar um calor mais alto.
Ingredientes que você precisará
Molho De PeixeMolho De Peixe
Abacate Hass Levemente AmassadoAbacate Hass Levemente Amassado
Gengibre Inteiro AmassadoGengibre Inteiro Amassado
Para Uma Consistência Suave E EspalhávelPara Uma Consistência Suave E Espalhável
3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal3 Colheres De Sopa De óleo Vegetal
1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa1 Mistura Para Bolo De Chocolate Comprada Em Loja, Como Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Assada De Acordo Com As Instruções Da Caixa
2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)
Ervilhas Goya®Ervilhas Goya®
11
Pouco antes de servir, adicione chalotas fritas e misture novamente. Granish com cascas de porco e pimenta.
Ingredientes que você precisará
Xícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca DeXícaras De Tortilhas Com Sabor De Limão, Quebradas Em Pedaços Pequenos (cerca De
2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco
1 Xícara De Alho Picado1 Xícara De Alho Picado
12
Sirva imediatamente com repolho ou alface ao lado.
Ingredientes que você precisará
Receita PizzocheriReceita Pizzocheri
Queijo Cheddar Forte, PicadoQueijo Cheddar Forte, Picado
DificuldadeRigido
Pronto Em30 m.
Dose4
Pontuação De Saúde3
CozinhaAmericanas
Tipos De PratosSalada
OcasiaoSuper Bowl
Revista