Legumes à la Grecque

Name: Legumes à la Grecque
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível florzinhas de brócolos branqueadas; 15 cogumelos cortados em quartos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível florzinhas de couve-flor, branqueadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível aipo, cortado em fatias de 1 polegada; 2 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) folhas frescas picadas do estragão; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível óleo de semente de uva; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas kalamata sem caroço; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível suco de limão espremido na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeite leve; 1 Oreos Recheados Duplos red chili flakes; 1 cebola vermelha, cortada em cubos; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinagre vinho arroz; 8 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cebolinha picada; 1 abóbora amarela, cortada em cubos; 1 abobrinha em cubos

Legumes à la Grecque pode ser apenas o prato que você está procurando. Esta receita serve 8 e custa US $ 1,19 Por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 3G de proteína, 22g de gordura, e um total de 236 calorias. Esta receita da Foodnetwork tem 1 fãs. Vá até a loja e pegue óleo de semente de uva, cogumelos, florzinhas de couve-flor e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 25 minutos. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten e vegan dieta. No geral, esta receita ganha um pontuação spoonacular sólida de 73%. Receitas semelhantes incluem Salmonete grelhado com legumes la Grecque e pilaf basmati, Cogumelos valuetech, e Erva-doce extraterritorial.

Instrucao

Em uma tigela grande de aço inoxidável, misture o óleo de semente de uva e todos os vegetais e azeitonas. Numa taça de vidro misture o sumo de limão, o azeite, os flocos de pimenta, o estragão, o vinagre de vinho de arroz e o sal e a pimenta a gosto.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Xícaras De Molho De Ameixa

Azeite Leve

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Folhas Frescas De Tomilho Picadas, Retiradas De 3 Ou 4 Raminhos Grandes

Cebola Espanhola, Cortada Em Cubos De 1 Polegada

Camarão, Cauda, Cascas Removidas, Sem Veias

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Cada Pimentão Vermelho, Amarelo E Laranja Doce Picado

Massa De Pão De Milho

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Combine o molho com os legumes e leve à geladeira por 4 horas, permitindo que os sabores se fundam. Quando estiver pronto para servir, transfira os legumes para uma tigela e decore com cebolinha.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Gengibre Inteiro Amassado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Nota do cozinheiro: o branqueamento é uma forma de cozimento pela qual os vegetais crus são despejados em água fervente com sal por 3 a 5 minutos e depois transferidos imediatamente para uma tigela de água gelada. Quando "chocante" com água gelada, interrompe instantaneamente o processo de cozimento.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida

Pastinacas, Descascadas E Cortadas Em Pedaços De 1/2 Polegada