Leitelho-sopa de milho com camarão
Você nunca pode ter muitas receitas de sopa, então experimente a sopa de milho leitelho com camarão. A ver a tua figura? Esta receita sem glúten e pescatária tem 108 calorias, 7g de proteína, e 5g de gordura por porção. Esta receita serve 15 e custa 84 centavos por porção. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Será um sucesso no seu Outono evento. Vá até a loja e pegue azeite, sal e pimenta, alho e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 31%. Esta pontuação não é tão incrível. Tentar Sopa Fria De Milho E Camarão, Sopa refrigerada de milho e camarão, e Sopa fria de milho e camarão para receitas semelhantes.
Instrucao
Coloque o camarão em uma panela média.
Despeje água fria suficiente para cobrir em 1 polegada e adicione uma pitada de sal. Leve para ferver em fogo médio e cozinhe, descoberto, até que os camarões estejam rosados e enrolados, cerca de 7 minutos.
Escorra e seque com papel toalha.
Transfira para uma tigela, tampe e leve à geladeira até ficar pronto para servir a sopa.
Aqueça 2 Colheres De Sopa. óleo em uma panela grande em fogo médio.
Adicione a cebola e cozinhe, mexendo ocasionalmente, até amolecer, 6 a 8 minutos.
Adicione 1 colher de sopa restante. óleo, alho, pimenta em pó e cominho e cozinhe, mexendo, até perfumado, cerca de 1minuto. Aumente o calor para médio-alto. Junte o milho e refogue até ficar macio, cerca de 3 minutos. Deixe esfriar um pouco.
Transfira metade da mistura de milho para um processador de alimentos ou liquidificador.
Adicione 1 xícara de leitelho e bata até ficar homogêneo, pelo menos 2 minutos, parando e raspando os lados ocasionalmente.
Transfira para uma tigela grande e misture a metade restante da mistura de milho e o leitelho restante. Tempere bem com sal e pimenta. Cubra e leve à geladeira até esfriar completamente, pelo menos 2 horas.
Sirva em tigelas geladas, guarnecidas com camarão.