Lentilha Puy, cenoura assada temperada e salada feta

Name: Lentilha Puy, cenoura assada temperada e salada feta
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 colheres de chá de pimenta moída grosseira 1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco; 1 1 colher de sopa de orégano seco 3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm; 500 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO cenouras, descascadas, cortadas ao meio e cortadas em bastões; 1 1 colher de sopa de orégano seco mel claro; 250 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO lentilhas Puy cozidas em bolsa (ou enlatadas, drenadas e enxaguadas); 1 cebola vermelha, finamente fatiada; 1 limão, espremido; 1 grande punhado folhas de hortelã, picadas; 100 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO alface de cordeiro; 85 pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO queijo feta, desintegrado

Precisa de um prato principal vegetariano sem glúten e lacto ovo? Lentilha Puy, cenoura assada temperada e salada de feta podem ser uma receita tremenda para experimentar. Para $2.4 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Esta receita faz 4 porções com 429 calorias, 21g de proteína, e 13g de gordura um. Vá até a loja e pegue azeite, suco de limão, cenoura e algumas outras coisas para fazer hoje. 358 pessoas fizeram esta receita e fariam de novo. É trazido a você pela BBC Good Food. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 40 minutos. Levando em consideração todos os fatores, esta receita ganha uma pontuação colheracular de 100%, o que é incrível. Receitas semelhantes são Dois feijão, lentilha Puy, Fetan e salada de salsa, Salada De Lentilha Puy Com Legumes Caramelizados, e Salada de cenoura e feijão assada com queijo feta.

Instrucao

Aqueça o forno a 200C / 180C ventilador / gás

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Em uma assadeira rasa, misture metade do óleo, o cominho, a cenoura e um pouco de tempero. Asse por 25 minutos, virando a meio do cozimento.

Ingredientes que você precisará

4 Abobrinhas Pequenas, Cortadas Em Pedaços De 1/4 De Polegada

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Cebola Doce Maui Ou Vidalia, Picada Grosseiramente

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Regue com o mel, mexa e asse por mais 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícara De Cereal Mueslix Com Passas, Tâmaras E Amêndoas

Enquanto isso, aqueça delicadamente as lentilhas com a cebola, o suco de limão, o óleo restante e um pouco de sal e pimenta. Deixe esfriar um pouco enquanto as cenouras terminam de cozinhar.

Ingredientes que você precisará

1 Alho-poró Limpo E Cortado Em Cubos Grandes, Somente A Parte Branca

Para Lubrificação De Inserção

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Lentilha

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Cebolas Amarelas, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Misture as lentilhas vestidas com hortelã e alface de cordeiros.

Ingredientes que você precisará

Mache

Lentilha

2 Dentes De Alho (1 Picado E 1 Inteiro)

Coloque cenouras temperadas quentes por cima e espalhe com queijo feta.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Uma Salada Mista De Folhas, Lavadas E Centrifugadas

Equipamento

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Ingredientes

Dose:

22 colheres de chá de pimenta moída grosseira

1 garrafa (750 ml) de Cotes du Rhone ou outro vinho tinto seco 11 colher de sopa de orégano seco

3 batatas russet, cortadas em pedaços de 2,5 cm 500pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

cenouras, descascadas, cortadas ao meio e cortadas em bastões 11 colher de sopa de orégano seco

mel claro 250pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

lentilhas Puy cozidas em bolsa (ou enlatadas, drenadas e enxaguadas)1

cebola vermelha, finamente fatiada 1

limão, espremido 1grande punhado

folhas de hortelã, picadas 100pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

alface de cordeiro 85pacotes de pudim de chocolate instantâneo JELLO

queijo feta, desintegrado

Vinho recomendado: Chardonnay, Gruener Veltliner, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Gruener Veltliner e Sauvignon Blanc são ótimas opções para salada. Sauvignon Blanc e Gruner Veltliner têm notas herby que complementam saladas com ácido suficiente para combinar vinagretes de torta, enquanto um Chardonnay pode ser uma boa escolha para molhos de salada cremosos. Um vinho que você pode experimentar é o Chateau Ste. Michelle Indian Wells Vinho Chardonnay. Tem 5 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 18 dólares.