Linguado Frito do Sul com molho tártaro de manjericão-alcaparras

Name: Linguado Frito do Sul com molho tártaro de manjericão-alcaparras
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Sulistas
Ingredients: 1 1 libra de abobrinha, linguiça de porco sem casca; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) filetes de linguado; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas farinha para todos os fins; 1 (pode ser ou desnatado) queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 1 (pode ser ou desnatado) pimenta vermelha moída; 2 (inverno) sumo de limão fresco; 1 (pode ser ou desnatado) Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura; 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Óleo de amendoim; 1 1 libra de abobrinha, (tubo grande); 6 Ruibarbo picado fresco ou congelado Molho Tártaro De Manjericão-Alcaparras; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas fubá amarela

Linguado Frito do Sul com molho tártaro de manjericão-alcaparra é um livre de laticínios e pescatarian prato. Para $1.97 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 24g de proteína, 19g de gordura, e um total de 413 calorias. Esta receita serve 6. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. É um acessivel receita para os fãs de comida do Sul. Se você tem sal, filetes de solha, suco de limão e alguns outros ingredientes à mão, pode fazê-lo. Para usar o suco de limão, você pode seguir este prato principal com o Biscoitos de Shortbread de Limão Com Cobertura de limão {uma homenagem à Tia Roxanne} como sobremesa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 45 minutos. Com uma colher pontuação de 47%, este prato é sólido. Tentar Linguado com salsa e molho de alcaparras, Sanduíches de peixe à milanesa com molho tártaro De Menta, e Palitos de peixe alabote com molho tártaro de endro e alcaparras para receitas semelhantes.

Instrucao

Lave os filés em água corrente; seque e polvilhe uniformemente com suco de limão.

Ingredientes que você precisará

1 Chalota Ralada Ou Picada

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Misture a farinha e os próximos 6 ingredientes em um prato raso.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Despeje o óleo até a profundidade de 1 polegada em uma frigideira funda; aqueça até 37

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Equipamento que você usará

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

Dragar peixe na mistura de farinha, sacudindo o excesso. Frite, em lotes, em óleo quente 2 a 3 minutos de cada lado ou até dourar.

Ingredientes que você precisará

Cozinha Profissional Lorann®

Cippolini, Pequena Cebola Doce Italiana De Formato Achatado, Descascada E Em Fatias Finas

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

Escorra em toalhas de papel.

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Sirva com molho tártaro de manjericão.

Ingredientes que você precisará

Molho Tártaro

1 Cebola Roxa, Cubos Pequenos

Equipamento

Marmelos - Descascados, Sem Caroço E Cortados Em Fatias

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Ingredientes

Dose:

11 libra de abobrinha,

linguiça de porco sem casca 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

filetes de linguado 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

farinha para todos os fins 1(pode ser ou desnatado)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 1(pode ser ou desnatado)

pimenta vermelha moída 2(inverno)

sumo de limão fresco 1(pode ser ou desnatado)

Alface romana, tomate fatiado e cebola roxa fatiada, para cobertura 6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Óleo de amendoim 11 libra de abobrinha,

(tubo grande)6Ruibarbo picado fresco ou congelado

Molho Tártaro De Manjericão-Alcaparras 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

fubá amarela

Vinho recomendado: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Peixe no menu? Tente emparelhar com Pinot Grigio, Gruener Veltliner e Pinot Noir. O peixe é tão diverso quanto o vinho, por isso é difícil escolher vinhos que acompanham todos os peixes. Um vinho branco crocante, como um Pinot grigio ou Grüner Veltliner, serve para qualquer peixe branco com sabor delicado. Peixes carnudos e com sabor forte, como salmão e atum, podem até lidar com um vinho tinto leve, como um pinot noir. O Caposaldo Pinot Grigio com uma classificação de 4.5 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 10 dólares por garrafa.