Linguiça De Porco

Linguiça De Porco
Você nunca pode ter muitas receitas de prato principal, então experimente a linguiça de porco. Esta receita sem glúten e sem laticínios serve 8 e custos 68 centavos por porção. Uma porção deste prato contém aproximadamente 18g de proteína, 12g de gordura, e um total de 190 calorias. Vá até a loja e pegue sal kosher, ombro de porco, sementes de erva-doce e algumas outras coisas para fazer hoje. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 1 hora e 45 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 59%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Repolho e Linguiça de porco - Tripp Sausage, Lombo De Porco Recheado Com Carne De Porco E Salsicha, e Porco Três maneiras: costeletas de porco salgadas, salsicha de erva-doce-Fontina e acelga suíça com Bacon e erva-doce sobre bolos de Polenta para receitas semelhantes.

Instrucao

1
Misture a carne de Porco, O fatback de porco, o açúcar, o alho, as sementes de erva-doce e 1 colher de sopa de sal em uma tigela grande.
Ingredientes que você precisará
Pão Ralado, Alguns PunhadosPão Ralado, Alguns Punhados
FatbackFatback
Cacho De Espinafre Fresco (cercaCacho De Espinafre Fresco (cerca
Alcaçuz Amarelo E VerdeAlcaçuz Amarelo E Verde
2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços
(tubo Grande)(tubo Grande)
Equipamento que você usará
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
2
Transfira para um grande saco plástico com zíper e leve à geladeira durante a noite.
3
Pelo menos 30 minutos antes de moer a carne, coloque todas as suas ferramentas (incluindo as peças do moedor de carne, a tigela do misturador, o acessório da pá do misturador e as peças do stuffer da salsicha) no freezer para esfriar.
Ingredientes que você precisará
1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
(remova Qualquer Miolo)(remova Qualquer Miolo)
Óleo Vegetal, Para Pincelar E FritarÓleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
4
Usando seu moedor de carne, moa a mistura de carne marinada através da pequena placa de matriz na tigela gelada da batedeira. Leve à geladeira pelo menos 30 minutos, depois retorne a mistura ao misturador e bata em velocidade média usando o acessório de remo refrigerado, 1 a 2 minutos. Leve à geladeira até estar pronto para uso.
Ingredientes que você precisará
Manga, Descascada E Cortada Em Cubos PequenosManga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos
Equipamento que você usará
(remova Qualquer Miolo)(remova Qualquer Miolo)
Óleo Vegetal, Para Pincelar E FritarÓleo Vegetal, Para Pincelar E Fritar
Torcer Cordas De AlcaçuzTorcer Cordas De Alcaçuz
5
Encha as salsichas e, para obter melhores resultados, leve à geladeira durante a noite. Antes de cozinhar, perfure cada salsicha várias vezes com um alfinete. Grelhe em fogo médio até que o centro Registre 150 graus F, 10 a 12 minutos. (Você também pode fritar ou grelhar as salsichas.)
Ingredientes que você precisará
1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas1 Quilo De Batatas Yukon Gold Pequenas, Esfregadas, Mas Não Descascadas
Equipamento que você usará
Castanhas D'água, JulianaCastanhas D'água, Juliana
1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado1/2 Litro De Creme De Leite Desnatado
6
Sirva com salada de repolho.
7
Fotografia por Kat Teutsch
DificuldadeEspecialista
Pronto Em1 h, 45 m.
Dose8
Pontuação De Saúde5
Tipos De PratosAcompanhamentos
Revista