Lombo Assado Recheado

Assado de lombo recheado requer cerca de 2 horas e 5 minutos do início ao fim. Observando sua figura? Esta receita sem leite tem 194 calorias, 23g de proteína, e 9g de gordura por porção. Esta receita serve 14. Para 100 cêntimos por porção, esta receita abrange 13% das suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa ficou impressionada com esta receita. Muitas pessoas não gostaram muito deste prato principal. Vá até a loja e pegue flocos de salsa, ponta de lombo de carne assada, pimenta e algumas outras coisas para fazer hoje. É trazido a você pelo gosto de casa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 44%. Esta pontuação é sólida. Tente Maçã Recheada Lombo Assado, Lombo De Porco Assado: O Melhor, e Churrasco Lombo Assado para receitas semelhantes.

Instrucao

Em uma frigideira grande, cozinhe seis tiras de bacon em fogo médio até ficarem crocantes.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Equipamento que você usará

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

Retirar para papel toalha; escorrer, reservando-se 3 colheres de sopa de gotejamentos. Esfarele o bacon e reserve. Em gotejamentos, refogue a cebola, o aipo e a cenoura até ficarem crocantes.

Ingredientes que você precisará

Cotes Du Rhone Ou Outro Vinho Tinto Seco

Tomates Frescos Médios (aproximadamente , Descascados E Cortados Em Seis Partes

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

3 Xícaras De Lascas De Madeira De Carvalho Ou Nogueira-pecã, Ou 6 Pedaços Grandes, Deixados De Molho Em água Fria Por Pelo Menos 1 Hora E Até 4 Horas

Equipamento que você usará

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

Retire do fogo; junte as migalhas de pão, a salsa, o alho em pó, a pimenta e o bacon.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Maduras Sem Caroço Ou Recheadas Com Pimentão, Opcional

1 A 2 Pimentas Malaguetas, Sem Sementes E Picadas

1 Lb Mafaldi Fresco Se Possível

1 Tubo De Massa De Pizza Pronta Comprada Em Loja

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Deixe repousar até que o líquido seja absorvido.

Pré-aqueça o forno a 325/325.

Equipamento que você usará

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Corte uma fenda longitudinal no centro do assado até 1/2 pol. do fundo. Assado aberto para que fique plano; cubra com filme plástico. Achatar para 1 pol. espessura.

Ingredientes que você precisará

3/4 Xícara De Manjericão Fresco Picado

Equipamento que você usará

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Remova o plástico; espalhe o recheio sobre a carne até 1 pol. das bordas. Fechar assado e amarrar em 1-in. intervalos com corda de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Processe O Queijo Americano, Corte Em Tiras

20 A 25 Folhas Inteiras De Espinafre

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Coloque em uma grelha em uma assadeira rasa.

Equipamento que você usará

Feijão Branco, Escorrido

Corte as tiras de bacon restantes ao meio; arrume por cima do assado.

Ingredientes que você precisará

1-1/2 Xícaras De Queijo Cheddar Triplo Ralado KRAFT® Com Um Toque De PHILADELPHIA®, Dividido

Asse, descoberto, 1-1 / 2 a 2 horas ou até que a carne atinja o cozimento desejado (para Medium-rare, um termômetro de carne deve ler 1459; medium, 1600b; bem-feito, 170B).

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

Deixe repousar 10 minutos antes de fatiar.

Equipamento

Pecorino, 1/4 De Polegada De Espessura

8 Palitos De Queijo Em Tiras De 1 Onça Embalados Individualmente

1/2 Xícara De Raiz-forte Fresca Ralada Finamente Ou Preparada Escorrida

12 Biscoitos Oreo, Triturados, Divididos

Barbante De Açougueiro

Feijão Branco, Escorrido

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

tiras de toucinho, divididas 1kg

ponta do lombo de carne assada 1tblsp. vinagre de vinho tinto

cenoura picada 1771 Lb Mafaldi Fresco se possível

aipo picado 2Pedaços de toffee de barra de Heath

flocos de salsa seca 791 Lb Mafaldi Fresco se possível

migalhas de pão seco 0Pedaços de toffee de barra de Heath

azeitonas maduras sem caroço ou recheadas com pimentão, opcional 1( beringelas)

cebola picada 0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 tubo de massa de pizza pronta comprada em loja

Vinho recomendado: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Pinot Noir, Merlot e Cabernet Sauvignon são ótimas opções para bife de lombo. Afinal, carne bovina e vinho tinto são uma combinação clássica. Geralmente, bifes mais magros combinam bem com tintos leves ou médios, como pinot noir ou merlot, enquanto bifes mais gordos podem lidar com um vermelho forte, como cabernet sauvingnon. O Calista Coast Range Pinot Noir com uma classificação de 4,5 em 5 estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 25 dólares por garrafa.

Calista Coast Range Pinot Noir

O Calista Coast Range Pinot Noir 2012 é de cor Vermelho rubi profundo com aromáticos de cerejas secas, pétalas de rosa, violeta e grãos de café torrados. Ruibarbo, cereja e notas de arando fluem pelo palato para um final equilibrado e longo de fruta escura mista e chá preto.