Lombo de porco com arroz selvagem

Name: Lombo de porco com arroz selvagem
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas brócolos, cenouras e castanhas de água, congelados, descongelados e picados grosseiramente; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) Mostarda Dijon; 118 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas damascos secos picados; 1 (pode ser ou desnatado) tomilho seco; 1 cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco) salsa fresca picada; 1 (pode ser ou desnatado) queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado; 249 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote pronto a servir grãos inteiros de arroz castanho e selvagem medley; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 1 envelope mistura de molho de porco; 907 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco cada); 0 (pode ser ou desnatado) folhas secas de sálvia; 1 (pode ser ou desnatado) (tubo grande); 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Você nunca pode ter muitas receitas de pratos principais, então experimente lombo de porco com arroz selvagem. Observando sua figura? Esta receita sem glúten e sem produtos lácteos tem 370 calorias, 36g de proteína, e 7g de gordura por porção. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,61 Por porção. Se você tiver sal, pimenta, folhas de sálvia e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Esta receita é apreciada por 1 foodies e cozinheiros. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 85%. Esta pontuação é incrível. Receitas semelhantes incluem Salada de carne de porco e arroz selvagem, Carne de porco mandarim e arroz selvagem, e Carne de Porco de manga com Pilaf de Arroz Selvagem.

Instrucao

Faça uma fenda longitudinal no centro de cada lombo até 1/2 pol. do fundo. Abra os lombos para que fiquem planos; cubra com filme plástico. Achatar até 3/4 pol. espessura.

Ingredientes que você precisará

Queijos Mistos Ralados, Como Queijos Para Tacos

Equipamento que você usará

Como Queijos Para Tacos

Prepare o arroz de acordo com as instruções da embalagem. Numa tigela pequena, misture o arroz, os legumes, os damascos, a salsa e os temperos.

Ingredientes que você precisará

1/8 Colher De Chá De Cada Tomilho Seco, Manjericão E Alecrim Esmagados

1 1/2 Xícara De Dentes De Alho, Reservados De óleo De Alho

2 Galinhas Da Cornualha (cerca De 1 1/4 Libra Cada)

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Remova o plástico; espalhe a mistura de arroz sobre a carne. Fechar os lombos; amarrar com barbante de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Preta Moída Fresca (a Gosto)

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Com Molho De Wasabi E Gengibre (recomendado: Molho Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Coloque em um 15-in não lubrificado. x 10-em. x 1-em. cozimento.

Equipamento que você usará

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Leve ao forno, descoberto, a 425 por 15 minutos.

Equipamento que você usará

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Enquanto isso, em uma panela pequena, misture a água, a mistura de molho, a mostarda e a sálvia. Deixe ferver; cozinhe e mexa por 2 minutos ou até engrossar. Junte a salsa.

Ingredientes que você precisará

Pepino Inglês, Descascado, Sem Sementes E Em Fatias Finas

Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais Conforme Necessário)

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

1/2 Raminho De Alecrim

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Pincele 2 colheres de sopa de molho sobre lombo.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Asse por 10-15 minutos a mais ou até que um termómetro de carne indique 160.

Ingredientes que você precisará

Manga, Descascada E Cortada Em Cubos Pequenos

Equipamento que você usará

Molho Picante De óleo De Gergelim

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Deixe repousar durante 15 minutos. Descarte o barbante; corte cada lombo em nove fatias.

Sirva com o molho restante.

Ingredientes que você precisará

6 Dentes De Alho Grandes, Cortados Em Fatias Finas

Equipamento

Como Queijos Para Tacos

Lata De Feijão Verde à Francesa, Escorrido

Barbante De Açougueiro

2 Laranjas Médias, Fatiadas E Cortadas Ao Meio

Pacote De Milho Congelado, Descongelado, Escorrido

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Molho Picante De óleo De Gergelim

Ingredientes

Dose:

2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

brócolos, cenouras e castanhas de água, congelados, descongelados e picados grosseiramente 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

Mostarda Dijon 1186 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

damascos secos picados 1(pode ser ou desnatado)

tomilho seco 1cortado em pedaços de ½ polegada (eu uso costeleta de porco fina ou sobras de porco)

salsa fresca picada 1(pode ser ou desnatado)

queijo processado com baixo teor de gordura (Velveeta), fatiado 249Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote pronto a servir grãos inteiros de arroz castanho e selvagem medley 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 1envelope

mistura de molho de porco 907Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco cada)0(pode ser ou desnatado)

folhas secas de sálvia 1(pode ser ou desnatado)

(tubo grande)2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Pinot Noir, Malbec e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve do Pinot noir é ótimo para cortes magros, o sangiovese de corpo médio complementa molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e o Malbec tânico encorpado combina com cortes gordurosos e churrasco. O Ghost Pines Sonoma County Monterey County Pinot Noir com um 5 fora de 5 classificação por Estrelas parece ser uma boa combinação. Custa cerca de 28 dólares por garrafa.