Lombo de porco Kalamata com alecrim

Name: Lombo de porco Kalamata com alecrim
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível (fígado e pescoço removidos); 118 1 Lb Mafaldi Fresco se possível vinho tinto seco; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 2 colheres de chá de alho em pó alecrim fresco picado; 1 2 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas alho, picado; 30 1 Lb Mafaldi Fresco se possível azeitonas kalamata fatiadas; 1 2 colheres de chá de alho em pó raspas de limão picadas; 1 2 colheres de chá de alho em pó 3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional); 0 Pedaços de toffee de barra de Heath 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 454 1 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm. medalhões de lombo de porco; 1 Pedaços de toffee de barra de Heath pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

O lombo de porco Kalamata com alecrim é um livre de laticínios prato. Para $1.68 por porção, receita capas 17% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém aproximadamente 25g de proteína, 9g de gordura, e um total de 240 calorias. Esta receita serve 4. 27 pessoas ficaram impressionadas com esta receita. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 35 minutos. É trazido a você por Todosreceitas. Uma mistura de caldo de galinha, azeitonas kalamatan, sal e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. No geral, esta receita ganha um pontuação colher sólida de 68%. Receitas semelhantes incluem Lombo De Porco Com Alecrim, Lombo De Porco Com Alecrim, e Lombo De Porco Com Alecrim.

Instrucao

Pound a carne para 1/4 polegada de espessura. Em uma tigela rasa, misture a farinha, o sal e a pimenta. Dragar carne de porco em farinha para revestir.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Milho Doce, Pretzels Adicionais E Biscoitos De Chocolate Recheados Com Creme Oval (inteiros E Triturados)

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Pão De Um Dia Em Cubos (1/2 Polegada), Cascas Removidas

Equipamento que você usará

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Aqueça 1 colher de sopa de azeite em uma frigideira em fogo médio-alto. Cozinhe a carne de porco em azeite até dourar, virando uma vez.

Ingredientes que você precisará

3 Colheres De Sopa De Queijo Parmesão Ralado Na Hora, Mais A Casca (opcional)

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Transfira a carne para um prato aquecido.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Reduza o fogo para baixo e adicione alecrim e alho à panela.

Ingredientes que você precisará

Carneiro Desossado, Cortado Em Cubos De 3 A 4 Polegadas - Ou Substitua Por Paleta De Cordeiro Desossada

1 Colher De Chá De Páprica Picante, Defumada Se Possível

Equipamento que você usará

Camarão Salteado, Descascado

Despeje o vinho e deixe ferver. Ferva até que o líquido fique espesso.

Ingredientes que você precisará

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Despeje o caldo de frango e ferva até que o volume seja reduzido pela metade. Junte as azeitonas e as raspas de limão.

Ingredientes que você precisará

(fígado E Pescoço Removidos)

Prata Incomparável

Massa De Pão De Milho

Despeje o molho sobre a carne e sirva.

Ingredientes que você precisará

Miúdos De Peru E Osso Do Pescoço

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura

Equipamento

2 Tubos (16-1/2 Onças Cada) De Massa De Biscoito De Manteiga De Amendoim Refrigerada, Amolecida

Camarão Salteado, Descascado

Ingredientes

Dose:

1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

(fígado e pescoço removidos)1181 Lb Mafaldi Fresco se possível

vinho tinto seco 591 Lb Mafaldi Fresco se possível

farinha para todos os fins 12 colheres de chá de alho em pó

alecrim fresco picado 12 3/4 xícaras de amêndoas inteiras, com casca e torradas

alho, picado 301 Lb Mafaldi Fresco se possível

azeitonas kalamata fatiadas 12 colheres de chá de alho em pó

raspas de limão picadas 12 colheres de chá de alho em pó

3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado na hora, mais a casca (opcional)0Pedaços de toffee de barra de Heath

1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg)4541 abóbora amarela cortada em cubos de 2,5 cm.

medalhões de lombo de porco 1Pedaços de toffee de barra de Heath

pão de um dia em cubos (1/2 polegada), cascas removidas

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Lombo de porco funciona muito bem com Malbec, Pinot Noir e Sangiovese. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos multi-ingredientes, e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Você poderia tentar Vinan Alicia Las Compuertas Malbec. Os revisores gostam muito com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas e um preço de cerca de 27 dólares por garrafa.