Lombo De Porco Recheado Grelhado

Name: Lombo De Porco Recheado Grelhado
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 177 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas vinho tinto seco ou caldo de carne com sódio reduzido; 79 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas açúcar mascavo embalado; 2 (inverno) xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente; 1 1 libra de abobrinha, Cebola Branca em cubos; 1 (pode ser ou desnatado) gingerroot fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 59 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas Cereal Crispix, triturado; 2 (inverno) molho de soja com sódio reduzido; 0 (pode ser ou desnatado) 8 (U-12) camarões; 680 Nozes do tipo que você quiser (picadas) lombo de porco cada); 170 Nozes do tipo que você quiser (picadas) pacote recheio mix; 237 6 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Lombo de porco recheado grelhado pode ser apenas o prato principal que você está procurando. Uma porção deste prato contém aproximadamente 27g de proteína, 9g de gordura, e um total de 344 calorias. Esta receita serve 6 e custa US $ 1,42 Por porção. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. 2 pessoas fizeram esta receita e iria fazê-lo novamente. Pode ser apreciado em qualquer altura que, mas é especialmente bom para O Quarto De Julho. Uma mistura de pimenta, mistura de recheio, manteiga e um punhado de outros ingredientes são tudo o que é preciso para tornar esta receita tão saborosa. Para usar o curry em pó, você pode seguir este prato principal com o Sorvete de Curry com manga e pistache como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 60%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Lombo de porco recheado sobre couve grelhada regado com uísque de pêssego grelhado Beurre Blanc, Lombo de porco grelhado recheado com salsichas e queijo, e Lombo De Porco Grelhado Recheado Com Acelga E Abacaxi para receitas semelhantes.

Instrucao

Corte uma fenda longitudinal no centro de cada lombo até 1/2 pol. do fundo. Em um saco plástico grande que pode ser fechado novamente, misture o vinho ou caldo, açúcar mascavo, ketchup, molho de soja, alho, curry, gengibre e pimenta; adicione carne de porco. Sele o saco e vire para revestir; leve à geladeira por 2-3 horas.

Ingredientes que você precisará

Refrigerante Diet

6 Pães De Gergelim, Divididos

Cereal Crispix, Triturado

Cacho De Espinafre Fresco (cerca

Mistura De Salada De Repolho Tricolor

8 (U-12) Camarões

Pacote De Ervilhas, Descongeladas Ou 1 Lata (15-1/2 Onças) De Ervilhas Pretas, Escorridas

Cebola Branca Em Cubos

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Em uma panela pequena, leve a água e a manteiga para ferver. Misture a mistura de recheio.

Ingredientes que você precisará

1-1/4 Xícaras De Cogumelos Frescos Fatiados

Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Macarrão Paccheri (tubo Grande) De Aproximadamente 2,5 Polegadas De Comprimento Por 2 Polegadas De Largura

Equipamento que você usará

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Retire do fogo; tampe e deixe repousar por 5 minutos. Fresco.

Escorra e descarte a marinada. Abra os lombos para que fiquem planos; espalhe o recheio no centro de cada um. Fechar lombos; amarrar em 1-1 / 2-in. intervalos com corda de cozinha.

Ingredientes que você precisará

Pontas Triplas, Aparadas

1/2 Xícara De Caldo De Galinha Ou Caldo De Legumes (ou Mais, Conforme Necessário)

4 Fatias Finas De Salame

Equipamento que você usará

Barbante De Açougueiro

Prepare a grelha para o calor indireto. Umedeça uma toalha de papel com óleo de cozinha; usando pinças de cabo longo, cubra levemente a grelha. Grelhe a carne de porco, coberta, em fogo médio-quente indireto por 25-40 minutos ou até que um termômetro leia 160.

Ingredientes que você precisará

4 Colheres De Sopa De Manteiga, Cortada Em Cubos De 1/2 Polegada

2 (1 1/4 Libra) Lombinhos De Porco Totalmente Aparados, Cortados Em 8 Pedaços

Equipamento que você usará

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Molho Picante De óleo De Gergelim

Castanhas D'água, Juliana

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Deixe repousar por 5 minutos antes de fatiar.

Equipamento

4 Xícaras De Manteiga De Amendoim, Picadas Grosseiramente

Sal Kosher, Dividido E Mais Para Polvilhar

Barbante De Açougueiro

A 4 Folhas De Manjericão Fresco, Em Fatias Finas

Molho Picante De óleo De Gergelim

Castanhas D'água, Juliana

4 Onças De Queijo De Leite De Vaca Envelhecido De Alta Qualidade, Como O Queijo Beecher's Flagship, Ralado

Ingredientes

Dose:

1776 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

vinho tinto seco ou caldo de carne com sódio reduzido 796 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

açúcar mascavo embalado 2(inverno)

xícaras de manteiga de amendoim, picadas grosseiramente 11 libra de abobrinha,

Cebola Branca em cubos 1(pode ser ou desnatado)

gingerroot fresco picado 2

dentes de alho, picados 596 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

Cereal Crispix, triturado 2(inverno)

molho de soja com sódio reduzido 0(pode ser ou desnatado)

8 (U-12) camarões 680Nozes do tipo que você quiser (picadas)

lombo de porco cada)170Nozes do tipo que você quiser (picadas)

pacote recheio mix 2376 batatas yukon gold médias, descascadas e cortadas em fatias finas

macarrão paccheri (tubo grande) de aproximadamente 2,5 polegadas de comprimento por 2 polegadas de largura

Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para lombo de porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes, e pares de Malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. A Bodega Norton Malbec Reserva com uma classificação de 4,4 de 5 estrelas parece uma boa combinação. Custa cerca de 20 dólares por garrafa.

Bodega Norton Malbec Reserva

"Suculento e luxuoso, com camadas de amora e fruta boysenberry agravada com mocha, grafite e notas florais. Acabamento sólido e suculento."- Wine Spectator