Lombo De Porco Vitrificado Com Gengibre
O lombo de porco com vidro de gengibre é um sem glúten e sem laticínios prato. Esta receita serve 6. Para $1.25 por porção, receita capas 20% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção contém 188 calorias, 32G de proteína, e 5g de gordura. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 10 minutos. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Se você tem molho de soja, lombos de porco, dentes de alho e alguns outros ingredientes à mão, você pode fazê-lo. Para usar o sal, você pode seguir este prato principal com o Receita De Turnovers De Maçã como sobremesa. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 68%. Esta pontuação é boa. Receitas semelhantes incluem Lombo De Porco Vitrificado Com Gengibre, Lombo De Porco Vitrificado Com Figo, e Lombo De Porco Vitrificado.
Instrucao
Coloque os lombos de porco em uma grelha levemente untada em uma assadeira forrada com papel alumínio.
Polvilhe uniformemente com sal.
Combine conservas e os próximos 4 ingredientes.
Espalhe uniformemente sobre a carne de porco.
Asse a 425 por 25 minutos ou até que um termômetro de carne inserido na porção mais grossa Registre 15
Retire do forno; cubra e deixe repousar 10 minutos ou até que o termômetro Registre 16
Costeletas de porco envidraçadas com gengibre: substitua as costeletas de porco com osso de 6 (1/2 polegada de espessura) (cerca de 2 1/2 libras). Grelhe 6 polegadas do fogo por 5 minutos. Reduza a temperatura do forno para 42
Asse de 8 a 10 minutos ou até que um termômetro de carne Registre 15
Retire do forno; cubra e deixe repousar 10 minutos ou até que o termômetro Registre 16
Faz 6 porções. Preparação: 8 min., Grelha: 5 min.,
Asse: 10 min., Suporte: 10 min.
Vinho recomendado: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese
Malbec, Pinot Noir e Sangiovese são ótimas opções para Lombo De Porco. O corpo leve de Pinot noir é ótimo para cortes magros, sangiovese de corpo médio complementam molhos carnudos, ensopados e outros pratos com vários ingredientes e pares de malbec tânico encorpado com cortes gordurosos e churrasco. Um vinho que você pode experimentar é o Lechas de Los Andes Gran Malbec (ou Kosher). Tem 4,7 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 22 dólares.
Lechas de Los Andes Gran Malbec ou Kosher
Cor rubi intensa. Brilhante, com aromas complexos de amora, minerais e violetas. Denso e concentrado, este vinho tem uma acidez sólida e taninos marcando os sabores de bagas, violetas e chocolate amargo. Eles também mantêm a doçura do vinho. O final é com taninos doces e violeta agradável. Este é um vinho bem equilibrado, rico em personalidade.