Lula e pimentão salteados

Instrucao

Corte a cebola ao meio longitudinalmente em fatias finas.

Ingredientes que você precisará

5 Onças De Cebolinha Picada

Para Espalhar Na Torrada, Se Desejar

Corte os pimentões em pedaços de 1 polegada. Pique o alho. Descasque e corte os tomates. Sementes e metade longitudinalmente.

Ingredientes que você precisará

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Corte abas e tentáculos de sacos de Lula.

Ingredientes que você precisará

2 Abobrinhas Médias, Cortadas Em Fatias Finas No Sentido Do Comprimento

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

1/2 Xícara De Abacaxi Fresco Picado

Corte os sacos em tiras de 1/4 de polegada de espessura e transversalmente em anéis de 1/4 de polegada de espessura. Corte os tentáculos pela metade e as abas longitudinalmente, se grandes. Seque as lulas com papel toalha e tempere com sal e pimenta.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal

Aqueça uma wok ou frigideira grande e pesada em fogo alto até que uma gota de água caia na superfície de cozimento evapore imediatamente.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

2 A 3 Litros De óleo De Amendoim, Semente De Uva Ou Outro óleo Vegetal

Equipamento que você usará

Tortilhas De Farinha (25 Cm), Cortadas Em Quatro

Adicione 2 colheres de sopa de óleo de amendoim, wok ou frigideira para cobrir uniformemente e aqueça até ficar quente, mas não fumar.

Ingredientes que você precisará

3 Xícaras De Néctar De Pêra

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione a cebola e frite até amolecer.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Pacotes De 5 A 8,8 Onças De Arroz Integral De 90 Segundos, Pronto Para Micro-ondas, Ou 4 Xícaras De Arroz Integral Cozido

Adicione os pimentões e frite até ficarem crocantes, cerca de 5 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Envelopes De Goya Sazon Com Coentro E Urucum

Adicione o alho e frite até ficar perfumado, cerca de 30 segundos.

Ingredientes que você precisará

Azeitonas Verdes Ou Pretas De Boa Qualidade, Sem Caroço, Grosseiramente Picadas

Adicione os tomates, o molho de soja e o vinagre e cozinhe, mexendo, 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Transfira a mistura para uma tigela grande.

Ingredientes que você precisará

Lombo De Porco Inteiro Assado, Aparado

1/2 Libra De Queijo Cheddar Forte, Picado

Fatias Finas De Presunto Virgínia Ou Presunto

Adicione 1 colher de sopa de óleo de amendoim à wok ou frigideira e aqueça até fumar. Frite metade das lulas até ficarem opacas, cerca de 30 segundos, e transfira com sucos para uma tigela de legumes.

Equipamento que você usará

Vinagrete De Verjuice

Adicione a colher de sopa restante de óleo de amendoim e frite as lulas restantes, transferindo para a tigela. Retorne a mistura de lulas e vegetais para wok ou frigideira e frite até aquecer. Tempere refogue com sal e pimenta e junte o óleo de gergelim.

Ingredientes que você precisará

1 Pequena Pimenta Jalapeño Vermelha Ou Verde

1-1/2 Colheres De Chá De Raiz-forte Preparada E Escorrida