Medalhões de porco com molho de aguardente

Name: Medalhões de porco com molho de aguardente
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível cogumelos portobello bebê fatiado; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível 2 pitadas de cravo moído; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham manteiga, dividida; 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 jalapeño inteiro fresco; 1 cp. queijo parmesão ralado Mostarda Dijon; 59 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham tomilho fresco picado; 2 dentes de alho, picados; 5 cebolas verdes, em fatias finas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível creme para chicotadas pesadas; 340 pimenta habenero uncooked linguine; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham queijo parmesão ralado; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) 1 paleta ou paleta de porco desossada, com gordura profunda (cerca de 2,2 kg); 2 tomates de ameixa, semeados e picados; 454 pimenta habenero lombo de porco, cortado em fatias de 1 polegada; 1 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) mais 2 colheres de sopa de água gelada

Medalhões de porco com molho de Creme de conhaque podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita serve 4 e custa US $ 2,68 por porção. Uma porção contém 891 calorias, 39g de proteína, e 44g de gordura. Apenas algumas pessoas fizeram esta receita, e 1 diria que atingiu o ponto. Vá até a loja e pegue sal, dentes de alho, azeite e algumas outras coisas para fazer hoje. Da preparação ao prato, esta receita leva cerca de 50 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação spoonacular de 73%. Esta pontuação é muito boa. Tentar Medalhões de porco pecã com creme de Cambozola, Medalhões de porco com molho de groselha, e Medalhões de porco com molho Cumberland para receitas semelhantes.

Instrucao

Cozinhe o linguine de acordo com as instruções da embalagem. Enquanto isso, alise as fatias de porco até 1/4 pol. espessura.

Ingredientes que você precisará

Carne De Porco Cozida

Tomate Ameixa, Cortado Em Pedaços De 1 Polegada

Coloque a farinha em um saco plástico grande que possa ser fechado novamente.

Ingredientes que você precisará

Farinha Para Todos Os Fins

Equipamento que você usará

Sacos Ziploc

Adicione a carne de porco, alguns pedaços de cada vez, e agite para revestir.

Ingredientes que você precisará

Agitar

Porco

Em uma frigideira grande em fogo médio-alto, cozinhe a carne de porco em óleo e 2 colheres de sopa de manteiga em lotes por 3-4 minutos de cada lado ou até que os sucos fiquem claros. Reserve e mantenha aquecido.

Ingredientes que você precisará

Manteiga

Porco

Oleo

Equipamento que você usará

Frigideira

Na mesma frigideira, refogue os cogumelos e as cebolas na manteiga restante até ficarem macios.

Ingredientes que você precisará

Cogumelo

Manteiga

Cebola

Equipamento que você usará

Frigideira

Adicione o alho; cozinhe mais 1 minuto.

Ingredientes que você precisará

Alho

Adicione as natas, a aguardente, o tomilho, a mostarda, o sal, a pimenta e a pimenta de caiena. Deixe ferver; cozinhe até que o líquido seja reduzido pela metade, cerca de 8 minutos.

Ingredientes que você precisará

Pimenta Caiena Moída