Medalhões de porco crocantes com molho cremoso de alcaparras

Name: Medalhões de porco crocantes com molho cremoso de alcaparras
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 cp. vegetal (por exemplo, espinafre) com 4g de gordura ou menos por porção (recomendado: bisque de tomate em pedaços da Amy); 2 Crosta: migalhas de biscoito graham alcaparras engarrafadas drenadas, finamente picadas; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível migalhas de pão bem secas; 2 grande (parcialmente &); 177 1 Lb Mafaldi Fresco se possível farinha para todos os fins; 1 cp. queijo parmesão ralado salsa fresca de folhas planas finamente picada; 4 camarão e veias Acompanhamento: rodelas de limão; agrião ou outros vegetais para bebês; 3 Crosta: migalhas de biscoito graham 4 colheres de chá de gelatina em pó de cranberry; 158 1 Lb Mafaldi Fresco se possível iogurte natural (6 onças; de preferência leite integral); 680 pimenta habenero lombo de porco; 1 Oreos Recheados Duplos mais 2 colheres de sopa de água gelada; 237 1 Lb Mafaldi Fresco se possível Sobre óleo vegetal para panfrying

Medalhões de porco crocantes com molho cremoso de alcaparras podem ser apenas o prato principal que você está procurando. Esta receita faz 4 porções com 574 calorias, 46g de proteína, e 24g de gordura um. Para $2.26 por porção, receita capas 33% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. 1 pessoa fez esta receita e faria novamente. Uma mistura de pimenta, alcaparras engarrafadas, migalhas de pão e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão deliciosa. Da preparação ao prato, esta receita leva em torno de 35 minutos. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 72%. Essa pontuação é sólida. Receitas semelhantes são Medalhões De Porco Crocantes Com Molho Cremoso De Alcaparras, Medalhões de porco com molho de alcaparras de azeitona, e Medalhões de porco com molho de azeitona e alcaparras.

Instrucao

Misture todos os ingredientes do molho em uma tigela até combinar, depois esfrie, cubra, até ficar pronto para usar.

Ingredientes que você precisará

4 Tomates Roma, Sem Sementes, Cortados Ao Meio E Em Cubos

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Coloque a grelha do forno na posição média e pré-aqueça o forno a 350 ° F.

Equipamento que você usará

Biscoitos Graham Fudge Ou Metades De Biscoito Graham

Corte a carne de porco transversalmente em fatias de 1/4 de polegada de espessura (medalhões).

Ingredientes que você precisará

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

Misture a farinha, o sal e a pimenta em uma tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

1 Paleta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Gordura Profunda (cerca De 2,2 Kg)

Doces Salva-vidas

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Bata os ovos com uma pitada de sal em outra tigela rasa e coloque as migalhas de pão em uma terceira tigela rasa.

Ingredientes que você precisará

Parmigiano-Reggiano Ralado Na Hora, Além De Mais A Gosto

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Mais 2 Colheres De Sopa De água Gelada

Equipamento que você usará

1/4 Xícara De Shaohsing, Ou Vinho De Arroz Chinês

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Trabalhando com 1 medalhão de cada vez, drague medalhões em farinha, sacudindo o excesso e mergulhe no ovo, deixando o excesso escorrer, depois cubra com migalhas, pressionando para ajudá-los a aderir. Disponha a carne de porco em 1 camada em uma assadeira.

Ingredientes que você precisará

Doces Salva-vidas

Ponta Ou Paleta De Porco Desossada, Com Capa De Gordura Profundamente Marcada (cerca De

1 Pimenta Morita Seca

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento que você usará

Anéis De Pimenta, Pimentas Banana Fatiadas, Para Guarnecer O Sanduíche

Aqueça o óleo de 1/4 de polegada em uma frigideira pesada de 12 polegadas em fogo moderado até ficar quente, mas não fumando, depois os medalhões de panfry, virando uma vez, até dourar, 6 a 8 minutos no total.

Ingredientes que você precisará

1 1/2 Libra De Queijo Tallegio Picado

Equipamento que você usará

1 Xícara De Mistura Para Bolo Amarelo

Transfira para uma assadeira limpa e asse no forno até que o termômetro inserido horizontalmente no centro da carne Registre 145 a 150 ° F, 6 a 7 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 Cebolas Amarelas Médias, Descascadas, Cortadas Ao Meio E Em Fatias De 1,25 Cm De Espessura