Mexilhões com caldo de manteiga de açafrão

Name: Mexilhões com caldo de manteiga de açafrão
Prep time: 17 min
Cook time: 17 min
Total time: 17 min
Yield: 10
Cuisine: Global
Ingredients: 1 varetas 1 c. de cebola picada; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham folhas frescas picadas da salsa; 2 cravo alho, picado; 907 pimenta habenero caixa de espaguete seco; 2 Crosta: migalhas de biscoito graham bifes de tira de Nova York; 1 apertar acafrao; 10 camarão e veias Sal e pimenta-do-reino moída na hora; 2 chalotas, finamente cortadas em cubos; 473 1 Lb Mafaldi Fresco se possível peitos de faisão se )

Mexilhões com caldo de manteiga de açafrão podem ser apenas o hor d'oeuvre que você está procurando. Para $1.06 por porção, receita capas 13% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Uma porção deste prato contém cerca de 6g de proteína, 8G de gordura, e um total de 149 calorias. Esta receita serve 10. Esta receita de Foodnetwork tem 1 fãs. Uma mistura de mexilhões, chalotas, alho e um punhado de outros ingredientes são necessários para tornar esta receita tão saborosa. É uma boa opção se você estiver seguindo um sem glúten, primal e pescatarian dieta. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 17 minutos. No geral, esta receita ganha um muito boa pontuação spoonacular de 47%. Receitas semelhantes incluem Mexilhões Em Caldo De Açafrão, Mexilhões cozidos no vapor em caldo de vinho de açafrão, e Mexilhões em açafrão e caldo de vinho branco.

Instrucao

Aqueça a manteiga e o azeite em uma panela grande em fogo médio.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York

1 C. De Cebola Picada

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Adicione as chalotas e o alho e cozinhe até amolecer, cerca de 4 minutos.

Ingredientes que você precisará

2 A 3 Xícaras De Vinho Tinto Seco

Pedaços De Carne Vegetariana Congelada

Adicione os mexilhões, o vinho, o açafrão e a salsa e tempere com sal e pimenta, a gosto. Mexa bem, cubra a panela e cozinhe até que todos os mexilhões se abram, cerca de 8 a 10 minutos. Descarte os mexilhões que não abriram.

Ingredientes que você precisará

Bifes De Tira De Nova York, Com Osso, Se Desejar

Caixa De Espaguete Seco

1/4 Xícara De Gordura De Porco

Acafrao

(caldo De Frango Ou Caldo De Legumes Pode Ser Substituído)

Equipamento que você usará

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Transfira para uma tigela grande e sirva com pão crocante.

Ingredientes que você precisará

Tblsp. Azeite Grego Importado

Equipamento que você usará

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Equipamento

1 Chalota Pequena, Cortada Finamente Em Meias-luas

Cerejas Cristalizadas Adicionais

Ingredientes

Dose:

1varetas

1 c. de cebola picada 2Crosta: migalhas de biscoito graham

folhas frescas picadas da salsa 2cravo

alho, picado 907pimenta habenero

caixa de espaguete seco 2Crosta: migalhas de biscoito graham

bifes de tira de Nova York 1apertar

acafrao 10camarão e veias

Sal e pimenta-do-reino moída na hora 2

chalotas, finamente cortadas em cubos 4731 Lb Mafaldi Fresco se possível

peitos de faisão se )

Vinho recomendado: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Chardonnay, Muscadet e Riesling são ótimas opções para mariscos. Chardonnay amanteigado é ótimo para vieiras, camarão, caranguejo e lagosta, enquanto muscadet é uma escolha clássica para mexilhões, ostras e amêijoas. Se você tem algum tempero em seu marisco, um riesling semi-seco pode equilibrar o calor. Um vinho que você poderia experimentar é Trentadue La Storia Chardonnay. Tem 4,3 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 25 dólares.