Mocha-Marmalade Shortbread Bars
Você nunca pode ter muitas receitas de sobremesas, então experimente as barras de Shortbread Mocha-Marmalade. Esta receita serve 24. Uma porção deste prato contém aproximadamente 1g de proteína, 7g de gordura, e um total de 152 calorias. Para 31 centavos por porção, receita Capas 2% de suas necessidades diárias de vitaminas e minerais. Apenas algumas pessoas gostaram muito deste prato do Sul. Esta receita das Minhas Receitas tem 1 fãs. Da preparação ao prato, esta receita leva aproximadamente 45 minutos. Se você tiver fermento em pó, manteiga, geléia de laranja e alguns outros ingredientes à mão, poderá fazê-lo. Todas as coisas consideradas, decidimos esta receita merece uma pontuação colheracular de 9%. Esta pontuação é improvável. Receitas semelhantes incluem Shortbread com marmelada e sorvete Vanillan, Mocha Shortbread, e Mocha Shortbread.
Instrucao
Em uma tigela grande, com uma batedeira em velocidade média, bata a manteiga e o açúcar até ficar homogêneo.
Adicione a gema e bata até ficar bem misturado.
Em uma tigela média, misture a farinha, o café moído, o fermento e o sal. Mexa na mistura de manteiga e bata até ficar bem misturado. Pressione o nível da massa no fundo de uma assadeira de 9 por 13 polegadas.
Asse a crosta em um forno regular ou de convecção 325 até dourar levemente, 15 a 18 minutos.
Espalhe a crosta quente com marmelada e deixe esfriar completamente.
Enquanto isso, em uma tigela à prova de calor (mas sem tocar) mal fervendo água em uma panela, mexa o chocolate e o creme com frequência até que o chocolate derreta e a mistura fique lisa.
Espalhe uniformemente sobre a marmelada e leve à geladeira até que a mistura de chocolate fique firme ao toque, cerca de 30 minutos.
Vinho recomendado: Riesling, Espumante, Zinfandel
O sul pode ser combinado com Riesling, vinho espumante e Zinfandel. Em geral, existem algumas regras que o ajudarão a combinar vinho com comida do Sul. Riesling ou vinho branco espumante, ideal para comida, funcionará com muitos alimentos fritos, enquanto zinfandel é ótimo com pratos grelhados. Um vinho que você pode experimentar é o Schloss Vollrads Riesling Spatlese. Tem 4 de 5 estrelas e uma garrafa custa cerca de 29 dólares.
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Schloss Vollrads Riesling Spatlese
Spatlese doce natural clássico com acidez agradável e açúcar residual elegante e natural. Colheita seletiva, processamento suave do mosto, esclarecimento sistemático, fermentação lenta e acabamento cuidadoso são o básico para o Riesling deste Vollrads tradicional.Este vinho combina perfeitamente com a cozinha Asiática devido à harmonia de doçura e acidez. Também combinações de sabor interessantes podem ser alcançadas através do emparelhamento de queijo de veado azul ou uma sobremesa de frutas.